如何透過只吃麥當勞來減肥?

全麥當勞飲食如何幫助某些人減肥

馬吉尼斯每天吃三頓麥當勞正餐和一份點心。 但他的秘密秘訣是:他將飯量減半,加速減肥。

因此,如果他有漢堡和薯條,他會各吃一半,並將另一半留到下一餐。 在 2 月 21 日宣布他的計劃的影片中,馬吉尼斯表示,他想讓人們知道,重要的不是你吃什麼,而是你吃了多少。

馬金尼斯也不再喝蘇打水和飲用水。

2020 年的一項研究表明,無論體力活動量如何,軟性飲料的攝取量都與體重增加有關。

專家表示,熱量不足正在使天秤對馬金尼斯有利的方向傾斜。

「這種方法對他很有效,因為他始終能夠保持卡路里不足,」費城醫生委員會認證的肥胖醫學和內科查理·塞爾策 (Charlie Seltzer) 博士說,他與 Maginnis 一起在 TikTok 上進行了直播。 “如果你攝取的熱量少於燃燒的熱量,那麼無論你吃什麼,你的體重都會減​​輕。”

馬金尼斯的方法可能看起來令人驚訝,但這並不新鮮。

約翰·西斯納 (John Cisna) 聲稱,透過六個月的全麥當勞飲食,他減掉了 56 磅體重,降低了膽固醇,胸部、腰部和臀部總共減少了 21 英寸。 這位愛荷華州的科學老師成為了品牌大使。

但兩人的案例研究不足以讓全麥當勞飲食獲得營養科學人士的認可。

「減肥的方法有很多,有些是健康的,有些是不太健康的,還有介於兩者之間的各種方法,」來自維吉尼亞州的Jill Weisenberger(MS、RDN、CDCES、CHWC、FAND)說道,她是《糖尿病前期:完整指南》一書的作者,第二版。 「我可以透過…吞下絛蟲或在快餐店吃少量食物來減肥。 我不會推薦任何這些……保持健康的方法……無論他只吃蘋果、只吃軟心豆粒糖還是只吃麥當勞的飯菜,他都會在類似的卡路里不足的情況下減肥。”

減肥並不是健康的唯一標誌

Seltzer 指出,減肥有其好處。 例如,減肥可以幫助降低疾病風險。

2017 年的研究表明,適度減重對於被診斷為糖尿病前期且超重或肥胖的人很重要。

2023 年 3 月,一項由 124 項研究、超過 50,000 名參與者參與的審查表明,即使一個人體重增加了一些,減掉額外的體重也可能對心臟有益。

但減肥和體重計上的數字並不是健康的全部。

韋森伯格說,整體健康的其他跡象包括:

  • 血壓
  • 血糖
  • 膽固醇
  • 三酸甘油酯
  • 肝臟酵素
  • 身體掃描觀察脂肪沉積

更重要的是,你如何減肥很重要。

「透過時尚飲食或極端熱量限制來快速減肥可能對身體有害,並可能導致營養缺乏,」洛杉磯註冊營養師、Zen Nutrients 臨床營養顧問 Beata Rydyger(理學士、註冊營養師)說道。

事實上,儘管2022 年的一篇評論沒有研究全麥當勞飲食,但它確實指出,遵守生酮飲食和排毒飲食等時尚飲食令人擔憂,部分原因是消除一種或多種必需食物組導致營養缺乏。

全麥當勞飲食的危險

儘管馬金尼斯的方法還沒有被研究過,但快餐消費的整體影響已經被研究過。

2018 年的一項研究將快餐消費與較高的腹部肥胖聯繫起來,而 2019 年的一項研究則表明超加工食品與較高的心血管疾病風險之間存在關聯。

「食用麥當勞等嚴重依賴快餐的飲食會顯著增加患心臟病和 2 型糖尿病等慢性健康疾病的風險,因為這些食物中含有高含量的飽和脂肪和反式脂肪、鈉、添加糖和添加劑。  」里迪格說。

但麥當勞的食物可以有營養價值。

「漢堡、雞塊和炸薯條等典型的快餐是一個混合體,」韋森伯格說。 “當然,牛肉、雞肉和馬鈴薯提供了寶貴的營養,但它們通常含有額外的卡路里、飽和脂肪或鈉——有時三者兼而有之。”

儘管如此,韋森伯格表示,全麥當勞飲食中的內容和其中不包含的內容一樣有問題——大量的水果、蔬菜、全穀物和豆類(扁豆、黃豆和豌豆)。

「這會導致維生素、礦物質、纖維和抗病植物營養素的缺乏,」韋森伯格說。 “只吃麥當勞餐食,不可能為腸道微生物群提供足夠的纖維,也無法攝取足夠的多酚來減少發炎和對抗慢性疾病。”

多樣性不僅會導致營養缺乏,而且還會讓人感到無聊。

「由於缺乏品種,這可能不可持續,」註冊營養師兼 Culina Health 執行長 Vanessa Rissetto 說。 “我個人厭倦了日復一日地吃漢堡和油炸食品,而且只能吃一種水果或生菜。”

裡塞托擔心,對體重和卡路里計算的關注也會影響一個人的精神。

裡塞託說:“過分關注卡路里計算和吃的每一樣東西對你的心理健康沒有好處,我們想考慮如何與人們溝通甚麼是‘健康’以及他們如何實現這種健康。”

更好的營養方法

全麥當勞飲食缺乏可持續性可能是一線希望——專家表示,放棄這種飲食不會有罪惡感。 相反,里迪格強調,多樣性是生活的調味品,也是良好飲食的跡象。

「吃多樣化的食物很有幫助,因為它可以確保身體獲得最佳健康所需的所有營養,」里迪格說。 “不同的食物含有不同的營養成分,因此食用多種食物有助於確保身體獲得所有必需的維生素、礦物質和常量營養素。”

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