什麼是香根草
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वेटिवर (क्राइसोपोगोन ज़िज़ानियोइड्स), जिसे पेडिग्री, वेटिवर, यूकेलिप्टस, युशिला घास, उशिरो घास, क्रिसोपोगोन ज़िज़ानियोइड्स, वेटिवर घास, वेटिवर घास के नाम से भी जाना जाता है । पोएसी परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा जिसकी जड़ों में इत्र में इस्तेमाल होने वाला तेल होता है।

जड़ें एक उच्च-गुणवत्ता, वुडी, समृद्ध आवश्यक तेल का उत्पादन करती हैं जिसका उपयोग डिब्बाबंद शतावरी, डिब्बाबंद मटर, जूस पेय, सिरप कैंडी और अन्य के लिए स्वाद के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग साबुन, इत्र, सौंदर्य प्रसाधन, डिओडोरेंट आदि बनाने के लिए भी किया जा सकता है। कॉस्मेटिक. जड़ों का उपयोग टोकरियाँ, पंखे, चटाइयाँ और कूलिंग स्क्रीन बनाने के लिए किया जाता है। जड़ के पाउडर में कीटनाशक गुण होते हैं। दूसरी ओर, तने और पुरानी पत्तियों का उपयोग छप्पर के रूप में किया जाता है या मोटे गूदे में संसाधित किया जाता है।

वेटिवर एक सदाबहार बारहमासी पौधा है जो तेजी से बढ़ता है, 1.8 मीटर (6 फीट) × 1.8 मीटर (6 फीट) तक पहुंच जाता है। वेटिवर एक बड़ी गुच्छेदार घास है जो 1.5 मीटर (5 फीट) की ऊंचाई तक पहुंच सकती है। पतली पत्तियाँ और तने सीधे और कड़े होते हैं, और पौधे में छोटे भूरे-बैंगनी रंग के फूलों की लंबी स्पाइक्स होती हैं। अगरबत्ती की जड़ें मिट्टी में नीचे की ओर 3 मीटर (10 फीट) से अधिक की गहराई तक बढ़ती हैं। यह पौधा अत्यधिक सूखा प्रतिरोधी है।

वेटिवर लगभग 2 - 5 मीटर लंबा एक उष्णकटिबंधीय जड़ी-बूटी वाला पौधा है, जो इसकी व्यापक जड़ प्रणाली की विशेषता है, जो अक्सर 4 मीटर या उससे अधिक की गहराई तक बढ़ता है। इस गुण के कारण, मिट्टी के कटाव को रोकने के लिए इसे आमतौर पर ढलान वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है। यह मिट्टी में भारी धातुओं के प्रति भी अत्यधिक सहनशील है।

इसके लिए उपयुक्त: हल्की (रेतीली) और मध्यम (दोमट) मिट्टी। उपयुक्त पीएच मान: थोड़ा अम्लीय, तटस्थ और क्षारीय (कमजोर क्षारीय) मिट्टी, और अत्यधिक अम्लीय, अत्यंत क्षारीय और खारा-क्षारीय मिट्टी में उग सकता है।
यह अर्ध-छाया (हल्के जंगल) या बिना छाया में भी उग सकता है। यह नम या गीली मिट्टी पसंद करता है और सूखा सहन कर सकता है। पौधा तेज़ हवाओं का सामना कर सकता है लेकिन समुद्री जोखिम का नहीं।

खाद्य उपयोग

खाने योग्य भाग: जड़ें - मसाला के लिए तेल। जड़ों से निकाले गए आवश्यक तेल का उपयोग शर्बत, सिरप वाली कैंडीज, फलों के पेय और डिब्बाबंद शतावरी में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। प्राकृतिक गंध और स्वाद को बढ़ाने के लिए इसका उपयोग कुछ डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों, जैसे शतावरी और मटर में किया जाता है।

औषधीय उपयोग

यह वेबसाइट पौधों के उपयोग से उत्पन्न किसी भी प्रतिकूल प्रभाव के लिए सभी दायित्वों को अस्वीकार करती है। औषधीय प्रयोजनों के लिए पौधों का उपयोग करने से पहले हमेशा पेशेवर सलाह लें।

जड़ों से निकाले गए आवश्यक तेल का उपयोग औषधीय रूप से कार्मिनेटिव, डायफोरेटिक, मूत्रवर्धक, इमेनगॉग, शीतलक, पेट, टॉनिक, एंटीस्पास्मोडिक और डायफोरेटिक के रूप में किया जाता है। इन पौधों के ताजे प्रकंदों से बने उत्तेजक पेय का उपयोग कीट विकर्षक के रूप में किया जाता है।

अन्य नामों

  • vetiver
  • अकार वांगि
  • बोथा घास
  • जनूर
  • खास-खास
  • ख़स-खस
  • कुसु-कुसु
  • लारासेतु
  • लारावस्तु
  • नारा सेतु
  • नारा वास्तव में
  • नरावस्तु
  • रामाचम
  • रेशीरा
  • सुगंधिमुला
  • ऊसर

वे देश जहां यह पौधा पाया जाता है

अफ्रीका, एशिया, ऑस्ट्रेलिया, म्यांमार, पूर्वी अफ्रीका, भारत, इंडोनेशिया, लाओस, मलावी, मलेशिया, म्यांमार, नेपाल, पाकिस्तान, दक्षिण पूर्व एशिया, सिएरा लियोन, श्रीलंका, ताइवान, पश्चिम अफ्रीका, वेस्ट इंडीज, जाम्बिया, जिम्बाब्वे।

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