鐵質: 攝入量,因素,缺鐵和建議等

लोहा क्या है?

आयरन शरीर के विभिन्न कार्यों में शामिल एक महत्वपूर्ण खनिज है। यह दैनिक जीवन के लिए ऊर्जा प्रदान करने के लिए आवश्यक है।

आयरन के अच्छे स्रोतों में रेड मीट, ऑर्गन मीट और आयरन-फोर्टिफाइड नाश्ता अनाज शामिल हैं।

पसीने, आंतों की कोशिकाओं के झड़ने और खून की कमी के कारण शरीर से आयरन खत्म हो जाता है।

दुनिया की लगभग एक तिहाई आबादी में आयरन की कमी है। पुरुषों और रजोनिवृत्त महिलाओं की तुलना में मासिक धर्म वाली महिलाओं में आयरन की कमी होने की संभावना अधिक होती है।

शरीर में आयरन की भूमिका

शरीर में आयरन की कई भूमिकाएँ शामिल हैं:

  • ऑक्सीजन परिवहन - लाल रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन होता है, एक जटिल प्रोटीन जो फेफड़ों से शरीर के बाकी हिस्सों तक ऑक्सीजन पहुंचाता है। हीमोग्लोबिन आंशिक रूप से लोहे से बना होता है और शरीर के लोहे का लगभग दो-तिहाई हिस्सा होता है।
  • मायोग्लोबिन - एक विशेष प्रोटीन जो मांसपेशियों की कोशिकाओं में ऑक्सीजन जमा करने में मदद करता है। मायोग्लोबिन में आयरन होता है और यह मांसपेशियों के लाल रंग के लिए जिम्मेदार होता है।
  • एंजाइम - पूरे शरीर में कई एंजाइमों में आयरन होता है, जिनमें ऊर्जा उत्पादन में शामिल एंजाइम भी शामिल हैं। एंजाइम उत्प्रेरक होते हैं (रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर को बढ़ाते हैं) जो कई सेलुलर कार्यों को संचालित करते हैं।
  • प्रतिरक्षा प्रणाली - प्रतिरक्षा प्रणाली का समुचित कार्य पर्याप्त मात्रा में आयरन पर निर्भर करता है। प्रतिरक्षा प्रणाली हमें संक्रमणों से लड़ने में मदद करती है।

अनुशंसित आहार आयरन सेवन

औसत व्यक्ति को स्वस्थ रहने के लिए प्रतिदिन केवल थोड़ी मात्रा में आयरन अवशोषित करने की आवश्यकता होती है (वयस्क पुरुषों के लिए लगभग 1 मिलीग्राम और मासिक धर्म वाली महिलाओं के लिए 1.5 मिलीग्राम)। हालाँकि, इसे प्राप्त करने के लिए, हमें उस मात्रा से कई गुना अधिक भोजन का सेवन करना होगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि हमारा शरीर हमारे द्वारा खाए गए भोजन में पाए जाने वाले आयरन का केवल एक छोटा सा हिस्सा ही अवशोषित करता है। यह राशि विभिन्न आयु समूहों और जीवन के चरणों के लिए अलग-अलग है।

हमारे आहार में आयरन के प्रकार

हमारे आहार में दो प्रकार के आयरन पाए जाते हैं:

हेम आयरन - गोमांस, भेड़ का बच्चा, कंगारू, चिकन और मछली जैसे जानवरों के ऊतकों में पाया जाता है। यकृत और गुर्दे जैसे आंत संबंधी उत्पाद विशेष रूप से हीम आयरन से भरपूर होते हैं। आयरन का यह रूप शरीर द्वारा सबसे आसानी से अवशोषित हो जाता है।
नॉनहेम आयरन - जानवरों के ऊतकों, पशु उत्पादों और पौधों के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। गैर-हीम आयरन के अच्छे शाकाहारी स्रोतों में आयरन-फोर्टिफाइड नाश्ता अनाज, साबुत अनाज और फलियां शामिल हैं। यदि आप शाकाहारी हैं और अपने आहार में पशु ऊतक को शामिल नहीं करते हैं, तो आपको मांसाहारी की तुलना में दैनिक आहार में आयरन की दोगुनी मात्रा की आवश्यकता हो सकती है। आयरन के पौधे-आधारित स्रोतों में शामिल हैं: गहरे हरे रंग की पत्तेदार सब्जियाँ जैसे ब्रोकोली, किशमिश, नट्स, प्रून, सूखे खुबानी, बीज, सूखे बीन्स और मटर, साथ ही आयरन-फोर्टिफाइड अनाज, ब्रेड और पास्ता।

हम अपने आहार से कितना आयरन अवशोषित करते हैं?

आप अपने आहार से कितना आयरन अवशोषित करते हैं यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपका शरीर कितना आयरन संग्रहीत करता है।

एक स्वस्थ शरीर सामान्य पश्चिमी आहार से उपलब्ध आयरन का लगभग 18% और शाकाहारी भोजन से लगभग 10% अवशोषित करता है। लेकिन अगर आपके आहार में आयरन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं, तो भी आपका अवशोषण इससे बहुत कम हो सकता है।

आयरन के अवशोषण पर सबसे महत्वपूर्ण प्रभाव शरीर में पहले से ही संग्रहीत आयरन की मात्रा का होता है। शरीर आयरन को विभिन्न स्थानों पर संग्रहित करता है, जिसमें लीवर भी शामिल है। यदि आपके शरीर में आयरन का स्तर अधिक है, तो आपका शरीर आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से कम आयरन अवशोषित करता है। इसके विपरीत, कम आयरन भंडार आयरन को अवशोषित करने की आपकी क्षमता को बढ़ाता है।

लौह अवशोषण को प्रभावित करने वाले आहार संबंधी कारक

कुछ खाद्य पदार्थ आयरन अवशोषण को बढ़ावा देते हैं:

  • विटामिन सी लें।
  • पशु प्रोटीन और आयरन के पौधे-आधारित स्रोत, जैसे मांस और बीन्स शामिल करें - उदाहरण के लिए, मिर्च सॉस में बीफ।
  • पौधे से प्राप्त लोहा। ज्यादातर मामलों में, पकाने से सब्जियों में उपलब्ध नॉन-हीम आयरन की मात्रा बढ़ जाती है। उदाहरण के लिए, शरीर कच्ची ब्रोकोली से 6% और पकी हुई ब्रोकोली से 30% आयरन अवशोषित करता है।

खाद्य और पेय पदार्थ जो शरीर की आयरन को अवशोषित करने की क्षमता को कम करते हैं:

  • सोया प्रोटीन पौधों के स्रोतों से अवशोषण को कम कर सकता है।
  • चाय, कॉफी और वाइन में टैनिन होता है, जो आयरन से जुड़कर और इसे शरीर से बाहर निकालकर आयरन के अवशोषण को कम कर सकता है।
  • चोकर जैसे साबुत अनाज में मौजूद फाइटेट्स और फाइबर आयरन और अन्य खनिजों के अवशोषण को कम कर सकते हैं।
  • आहार में अपर्याप्त विटामिन ए से आयरन की कमी हो सकती है क्योंकि विटामिन ए संग्रहीत आयरन को मुक्त करने में मदद करता है।
  • कैल्शियम और फास्फोरस पौधों के स्रोतों से लोहे के अवशोषण को कम करते हैं।

जिन लोगों में आयरन की कमी का खतरा अधिक है

औसतन, 2 वर्ष और उससे अधिक उम्र के आठ में से एक व्यक्ति को अपनी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त आयरन नहीं मिल पाता है। यदि आपके शरीर में पर्याप्त आयरन नहीं है, तो इसे "आयरन की कमी" कहा जाता है। इससे आपको थकान महसूस हो सकती है और आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो सकती है। अपने आहार में आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने से मदद मिल सकती है।

आयरन की कमी के बढ़ते जोखिम वाले लोगों में शामिल हैं:

  • शिशुओं के लिए स्तन के दूध या शिशु फार्मूला के बजाय गाय का दूध या अन्य दूध
  • छोटे बच्चे, खासकर यदि वे बहुत अधिक दूध पीते हैं
  • किशोर लड़की
  • मासिक धर्म वाली महिलाएं, विशेष रूप से मेनोरेजिया से पीड़ित महिलाएं
  • जो महिलाएं आईयूडी का उपयोग करती हैं (क्योंकि उनके मासिक धर्म आमतौर पर भारी होते हैं)
  • गर्भवती महिला
  • स्तनपान कराने वाली महिलाएं
  • जो लोग ख़राब भोजन करते हैं, जैसे शराबी, वे लोग जो "सनक आहार" का पालन करते हैं, या वे लोग जिन्हें खान-पान संबंधी विकार हैं
  • जो लोग शाकाहारी या शाकाहारी आहार का पालन करते हैं
  • ऑस्ट्रेलियाई आदिवासी
  • प्रशिक्षण में भाग लेते खिलाड़ी
  • जिन लोगों के पेट में कीड़े हैं
  • नियमित रक्तदाता
  • ऐसी स्थिति वाले लोग जिनमें आसानी से रक्तस्राव होता है, जैसे मसूड़ों की बीमारी या पेट के अल्सर, पॉलीप्स या आंत्र कैंसर
  • कैंसर, ऑटोइम्यून बीमारी, दिल की विफलता, या किडनी (गुर्दे) की बीमारी जैसी पुरानी स्थितियों वाले लोग
  • जो लोग नियमित दवा के रूप में एस्पिरिन लेते हैं
  • जिन लोगों में आयरन को अवशोषित करने या उपयोग करने की क्षमता सामान्य से कम होती है, जैसे सीलिएक रोग वाले लोग

आयरन की कमी के चरण और लक्षण

आपके शरीर में अधिकांश आयरन आपके लाल रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन में पाया जाता है, जो आपके शरीर में ऑक्सीजन ले जाता है। अतिरिक्त आयरन आपके लीवर में जमा हो जाता है और आपके आहार का सेवन बहुत कम होने पर आपके शरीर द्वारा इसका उपयोग किया जाता है।

यदि आपको अपने आहार में पर्याप्त आयरन नहीं मिलता है, तो समय के साथ आपके शरीर में आयरन का भंडार कम हो जाएगा। इसका परिणाम यह हो सकता है:

  • आयरन की कमी - जब हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्य होता है, लेकिन आपका शरीर केवल थोड़ी मात्रा में आयरन संग्रहीत करता है, तो यह जल्दी खत्म हो जाता है। इस स्तर पर आमतौर पर कोई स्पष्ट लक्षण नहीं होते हैं।
  • आयरन की कमी - जब आपके भंडार और रक्त में आयरन का स्तर कम हो और आपके हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्य से कम हो। आपको थकान सहित कुछ लक्षण अनुभव हो सकते हैं।
  • आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया - जब आपके हीमोग्लोबिन का स्तर इतना कम हो जाता है कि आपका रक्त आपकी कोशिकाओं को पर्याप्त ऑक्सीजन प्रदान नहीं कर पाता है। लक्षणों में पीलापन, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना और थकान शामिल हैं। आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया से पीड़ित लोगों की प्रतिरक्षा क्षमता भी कम हो सकती है और इसलिए वे संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। बच्चों में आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया विकास और मस्तिष्क के विकास को प्रभावित कर सकता है।

बच्चों में आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के लक्षण

बच्चों में आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के लक्षण और लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:

  • व्यवहार संबंधी समस्याएँ
  • अतिसंक्रमण
  • भूख में कमी
  • सुस्ती
  • पुताई
  • पसीना बढ़ जाना
  • अजीब "भोजन" की लालसा, जैसे मिट्टी खाना
  • अपेक्षित दरों पर वृद्धि करने में विफलता।

वयस्कों में आयरन की कमी के कारण

वयस्कों में, आयरन की कमी के कुछ सामान्य कारणों में शामिल हैं:

  • आपके आहार में पर्याप्त आयरन न मिलना ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से किसी व्यक्ति के आहार में आयरन की मात्रा बहुत कम हो सकती है, जैसे असंतुलित शाकाहारी आहार, पुरानी सनक वाली डाइटिंग, या विभिन्न प्रकार के ताजे खाद्य पदार्थों तक पहुंच की कमी।
  • खून की कमी क्रोनिक खून की कमी की स्थिति में आयरन की कमी आसानी से हो सकती है। सामान्य कारणों में मेनोरेजिया, नियमित रक्तदान, बार-बार नाक से खून आना, रक्तस्राव से जुड़ी अन्य पुरानी स्थितियां और कुछ दवाएं, विशेष रूप से एस्पिरिन शामिल हैं।
  • आयरन की बढ़ती आवश्यकता यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, तो आपके शरीर को अधिक आयरन की आवश्यकता होती है। यदि इस बढ़ी हुई आवश्यकता को पूरा नहीं किया गया तो आयरन की कमी तेजी से विकसित हो सकती है।
  • एथलीटों में आयरन की कमी होने का खतरा होता है क्योंकि नियमित व्यायाम से शरीर में कई तरह से आयरन की आवश्यकता बढ़ जाती है। उदाहरण के लिए, कठिन प्रशिक्षण से लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन बढ़ जाता है, और पसीने के माध्यम से आयरन नष्ट हो जाता है।
  • आयरन को अवशोषित करने में असमर्थता स्वस्थ वयस्क लगभग 10 से 15 प्रतिशत आहार आयरन को अवशोषित करते हैं, लेकिन कुछ लोगों का शरीर भोजन से आयरन को अवशोषित या उपयोग करने में असमर्थ होता है।

बच्चों में आयरन की कमी के कारण

बच्चों में आयरन की कमी के प्रमुख जोखिम कारकों में शामिल हैं:

  • समय से पहले जन्म और जन्म के समय कम वजन
  • 6 महीने के बाद केवल स्तनपान (ठोस आहार नहीं देना)
  • 2 साल से कम उम्र के बच्चे बड़ी मात्रा में दूध का सेवन करते हैं
  • मांस का कम या बिल्कुल भी सेवन न करना
  • शाकाहारी और वीगन
  • जीवन के दूसरे वर्ष में ख़राब आहार
  • संभावित जठरांत्र रोग
  • सीसा विषाक्तता

शिशुओं, बच्चों और किशोरों में तेजी से विकास होता है जिससे उनकी आयरन की जरूरतें बढ़ जाती हैं। सभी उम्र के बच्चों में आयरन की कमी के मुख्य कारणों में शामिल हैं:

6 महीने से छोटे बच्चे - नवजात शिशु का आयरन गर्भाशय में जमा होता है, जिसका मतलब है कि गर्भावस्था के दौरान माँ का आहार बहुत महत्वपूर्ण है। जन्म के समय कम वजन वाले या समय से पहले जन्म लेने वाले शिशुओं में आयरन की कमी का खतरा बढ़ जाता है और केवल चिकित्सकीय देखरेख में ही आयरन अनुपूरण की आवश्यकता होती है। कृपया आगे की सलाह के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
6 महीने से 1 वर्ष तक के शिशु - पहले वर्ष की दूसरी छमाही के दौरान शिशुओं का आयरन भंडार ख़त्म हो जाता है। यदि उनके आहार में पर्याप्त आयरन युक्त ठोस खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं तो आयरन की कमी हो सकती है। लगभग 6 महीने की उम्र में, आप स्तन के दूध या शिशु फार्मूला के साथ मिश्रित शुद्ध आयरन-फोर्टिफाइड शिशु अनाज की प्रति दिन 2 सर्विंग लेना शुरू कर सकते हैं। एक बार जब आपके बच्चे को अनाज की आदत हो जाए, तो जल्द ही उसे अन्य ठोस पदार्थों के साथ मसला हुआ मांस भी दिया जा सकता है। शिशु के आहार में ठोस पदार्थों को देर से शामिल करना इस आयु वर्ग में आयरन की कमी का एक आम कारण है।
1 से 5 वर्ष के बच्चे - माँ के दूध में थोड़ी मात्रा में आयरन होता है, लेकिन लंबे समय तक स्तनपान कराने से आयरन की कमी हो सकती है, खासकर जब माँ का दूध आहार में ठोस खाद्य पदार्थों की जगह ले लेता है। कम आयरन वाले दूध जैसे गाय का दूध, बकरी का दूध और सोया दूध का सेवन 12 महीने की उम्र से पहले करना चाहिए। जो बच्चे ठोस आहार खाने के बजाय दूध पीते हैं उनमें आयरन की कमी होने का खतरा होता है।
किशोरियाँ - किशोरियाँ कई कारकों के कारण जोखिम में हैं, जिनमें युवावस्था के दौरान विकास में तेजी, मासिक धर्म के दौरान आयरन की कमी और प्रतिबंधात्मक सनक आहार के कारण पोषण संबंधी कमियों का खतरा शामिल है।
सामान्य तौर पर - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार, जैसे सीलिएक रोग, बच्चों में एनीमिया के दुर्लभ लेकिन संभावित कारण हैं।

माता-पिता-शिशुओं के लिए सलाह

12 महीने से कम उम्र के शिशुओं में आयरन की कमी को रोकने के लिए कुछ सुझावों में शामिल हैं:

  • गर्भावस्था के दौरान आयरन युक्त आहार लें। रेड मीट आयरन का सबसे अच्छा स्रोत है।
  • एनीमिया की जांच के लिए गर्भावस्था के दौरान परीक्षण किया जाना चाहिए। यदि आपका डॉक्टर आयरन सप्लीमेंट लेने की सलाह देता है, तो उन्हें निर्देशानुसार ही लें।
  • अपने बच्चे को स्तनपान कराएं या आयरन-फोर्टिफाइड शिशु फार्मूला चुनें।
  • अपने बच्चे को 12 महीने की उम्र से पहले दूध या अन्य तरल पदार्थ न दें जो आयरन युक्त ठोस खाद्य पदार्थों की जगह ले सकते हैं।
  • ठोस आहार शुरू करने में देरी न करें। जब आपका बच्चा लगभग 6 महीने का हो जाए तो उसे शुद्ध किया हुआ भोजन खिलाना शुरू करें। आयरन-फोर्टिफाइड शिशु फार्मूला या स्तन के दूध से बने फोर्टिफाइड शिशु अनाज आमतौर पर पहला भोजन दिया जाता है। ऐसा इसकी लौह सामग्री के कारण है, बल्कि इसलिए भी क्योंकि इसकी बनावट आसानी से बदल जाती है। लगभग 7 महीनों में मुलायम गांठ वाला भोजन या मसला हुआ भोजन देना शुरू करें।

माता-पिता के लिए सलाह - छोटे बच्चे

छोटे बच्चों और प्रीस्कूलरों में आयरन की कमी को रोकने के लिए:

  • सप्ताह में 3 से 4 बार उनके आहार में दुबला लाल मांस शामिल करें। सूखे बीन्स, दाल, छोले, डिब्बाबंद बीन्स, पोल्ट्री, मछली, अंडे और थोड़ी मात्रा में मेवे और नट बटर जैसे मांस के विकल्प पेश करें। ये आपके बच्चे के दैनिक आहार में आयरन के बेहतरीन स्रोत हैं। यदि आपका परिवार वीगन या शाकाहारी आहार का पालन करता है, तो आप यह सुनिश्चित करने के लिए पोषण विशेषज्ञ से सलाह लेना चाहेंगे कि आप अपने बच्चे की सभी आहार संबंधी जरूरतों को पूरा कर रहे हैं।
  • उनके आहार में विटामिन सी शामिल करें क्योंकि इससे शरीर को अधिक आयरन अवशोषित करने में मदद मिलती है। सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे संतरे, नींबू, कीनू, जामुन, कीवी, टमाटर, पत्तागोभी, मिर्च और ब्रोकोली खूब खाए।
  • भोजन के समय ठोस आहार को प्रोत्साहित करें और सावधान रहें कि छोटे बच्चों को भोजन के बीच पेय से "पेट भरने" की अनुमति न दें।
  • ध्यान रखें कि क्रोनिक डायरिया आपके बच्चे के आयरन भंडार को ख़त्म कर सकता है, और आंतों के परजीवी जैसे कीड़े आयरन की कमी का कारण बन सकते हैं। शीघ्र निदान और उपचार के लिए अपने चिकित्सक से मिलें।
  • अपर्याप्त सेवन या उनके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में विविधता की कमी के कारण अचार खाने वालों को जोखिम हो सकता है। नख़रेबाज़ खाने वाले को कैसे प्रबंधित किया जाए, इस बारे में सलाह के लिए अपने पोषण विशेषज्ञ, स्थानीय डॉक्टर या बाल देखभाल नर्स से पूछें।

माता-पिता-किशोरों के लिए सलाह

किशोरों में आयरन की कमी को रोकना:

  • अपने बच्चों से आयरन के महत्व के बारे में बात करें। उन्हें अपने स्वयं के जिम्मेदार भोजन विकल्प चुनने के लिए पर्याप्त जानकारी प्राप्त करने में सहायता करें।
  • आयरन युक्त खाद्य पदार्थों और भोजन को प्रोत्साहित करें, जैसे कि आयरन-फोर्टिफाइड नाश्ता अनाज और ब्रेड, और रात के खाने में मांस, मुर्गी या मछली दें।
  • यदि आपका बच्चा लाल मांस से बचना चाहता है या शाकाहारी बनना चाहता है, तो उसे सूखी फलियाँ, दाल, मटर, ब्रोकोली, पालक, फलियाँ, फोर्टिफाइड अनाज, ब्रेड और साबुत अनाज जैसे गैर-हीम आयरन के अच्छे स्रोत प्रदान करें। भोजन के साथ विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे फल या सब्जियाँ खाने को भी प्रोत्साहित किया जाना चाहिए।
  • केवल मध्यम मात्रा में चाय और कॉफी को प्रोत्साहित किया जाता है क्योंकि वे आयरन के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं।

आयरन की कमी का निदान

यदि आपको लगता है कि आपमें आयरन की कमी हो सकती है, तो अपने डॉक्टर से संपर्क करें। निदान को अन्य स्थितियों से निपटने के लिए डिज़ाइन किया गया है जिनके समान लक्षण हो सकते हैं, जैसे सीलिएक रोग।

निदान विधियों में शामिल हैं:

  • शारीरिक जाँच
  • चिकित्सा का इतिहास
  • रक्त परीक्षण।
  • आयरन की कमी का इलाज करें

आयरन की कमी का उपचार आपके आयरन की स्थिति और अंतर्निहित कारण पर निर्भर करता है:

यदि आपमें आयरन की कमी है, तो आपका डॉक्टर आपको अपने आहार में आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने के बारे में जानकारी प्रदान कर सकता है। यह जांचने के लिए कि आपके आयरन के स्तर में सुधार हुआ है या नहीं, लगभग 6 महीने में आपका एक और रक्त परीक्षण किया जाएगा।
यदि आपमें आयरन की कमी है, तो आपका डॉक्टर आपको आहार संबंधी सलाह देगा और आपके आहार की बारीकी से निगरानी करेगा। वे आपको आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करेंगे और आयरन अवशोषण में बाधा डालने वाले खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ खाने से हतोत्साहित करेंगे। वे नियमित रूप से आपके आयरन की स्थिति की जांच करेंगे और पूरक आहार लिख सकते हैं।
यदि आपको आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया है, तो आपका डॉक्टर आयरन की खुराक लेने की सलाह दे सकता है। आपके शरीर को अपने आयरन भंडार को फिर से भरने में 6 महीने से एक साल तक का समय लग सकता है। रक्त परीक्षण से आपके आयरन के स्तर की नियमित जांच की जाएगी।
यदि आपको कोई अंतर्निहित समस्या है जो आयरन की कमी का कारण बनती है, तो कारण की जांच करना महत्वपूर्ण है। यदि यह एक चिकित्सीय कारण है, तो उचित उपचार प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।

आयरन की कमी का स्वयं निदान न करें

चूंकि आयरन की खुराक डॉक्टर के डॉक्टर के पर्चे के बिना उपलब्ध है, इसलिए इसका स्व-निदान करना आसान हो सकता है, लेकिन इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि:

  • शरीर में बहुत अधिक आयरन होना विषाक्त और घातक भी हो सकता है।
  • थकान, पीलापन, चक्कर आना और सांस लेने में कठिनाई सिर्फ आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया ही नहीं, बल्कि कई अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के लक्षण हैं। इनमें से कुछ अन्य स्थितियाँ गंभीर हैं। गलत स्व-निदान और स्व-उपचार खतरनाक हो सकता है और आपके लिए आवश्यक उपचार प्राप्त करने में बहुमूल्य समय बर्बाद हो सकता है। बीमारी के शुरुआती चरण में सही इलाज मिलने से ठीक होने की अधिक संभावना हो सकती है। इसलिए, अगर आपको लगे कि आपमें आयरन की कमी है तो अपने डॉक्टर से मिलना ज़रूरी है।
  • यदि आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया कोई समस्या नहीं है, तो आयरन की खुराक लक्षणों से राहत दिलाने में मदद नहीं करेगी। और हो सकता है कि आप किसी ऐसे टैबलेट पर पैसे खर्च कर रहे हों जिसकी आपको या आपके बच्चों को ज़रूरत नहीं है।
  • जरूरत न होने पर आयरन की खुराक लेने से शरीर में अन्य खनिजों के अवशोषण में बाधा आ सकती है।
  • लगभग 300 लोगों में से एक को हेमोक्रोमैटोसिस है, एक आनुवंशिक विकार जिसके कारण शरीर सामान्य से अधिक आयरन अवशोषित करता है। अतिरिक्त आयरन शरीर के ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकता है और कैंसर और हृदय रोग का खतरा बढ़ा सकता है। हेमोक्रोमैटोसिस वाले लोगों को अपने द्वारा खाए जाने वाले आयरन की मात्रा को सीमित करने की आवश्यकता होती है।

स्वयं निदान न करें या अपने बच्चे को ओवर-द-काउंटर आयरन की खुराक न दें क्योंकि बहुत अधिक आयरन मृत्यु का कारण बन सकता है। शिशुओं और छोटे बच्चों में, प्रति दिन 20 मिलीग्राम सुरक्षित ऊपरी सीमा है - अधिकांश आयरन सप्लीमेंट में प्रति टैबलेट लगभग 100 मिलीग्राम होता है।

आयरन की खुराक को कसकर बंद करके और बच्चों की पहुंच से दूर रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि आयरन की गोलियों को अक्सर बच्चे गलती से लॉलीपॉप समझ लेते हैं।

लौह अनुपूरक

यदि आपको आयरन सप्लीमेंट लेने की सलाह दी जाती है, तो याद रखें:

  • आयरन सप्लीमेंट का सबसे आम दुष्प्रभाव गहरा या काला मल है, इसलिए मल त्याग की आदतों में इस बदलाव से चिंतित न हों।
  • अन्य आम दुष्प्रभावों में मतली, उल्टी, कब्ज और दस्त शामिल हैं। अपने डॉक्टर से जाँच करें, लेकिन आम तौर पर, उपचार में शरीर को समायोजित करने के लिए समय देने के लिए अनुशंसित खुराक को थोड़े समय के लिए कम करना शामिल होता है।
  • यदि संभव हो तो आयरन सप्लीमेंट खाली पेट लेना चाहिए।
  • पूरक बिल्कुल वैसे ही लेने चाहिए जैसे आपके डॉक्टर ने सुझाए हों। मानव शरीर आयरन उत्सर्जित करने में अच्छा नहीं है, और यदि आप अनुशंसित खुराक से अधिक लेते हैं तो आप विषाक्त हो सकते हैं।

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