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炸蜘蛛美食：柬埔寨美食中的蜘蛛歷險記
healthy PIG
在柬埔寨熙熙攘攘的街市上，在無數的異國美食中，有一種奇特的美食脫穎而出——炸蜘蛛 (Fried Spider) 。 這種獨特的烹飪創意源自於足智多謀和當地傳統，已成為當地人和勇敢旅行者的冒險選擇。 在本文中，我們將探討油炸蜘蛛的起源、準備過程、文化意義以及大膽的烹飪體驗。
1. 起源與文化意義...
作為食物的蚱蜢：探索昆蟲吞噬的永續與營養世界
healthy PIG
在尋找可持續和替代蛋白質來源的過程中，昆蟲已成為一種有前途的解決方案，其中，蚱蜢作為一種營養豐富且環境友好的選擇脫穎而出。 本文深入探討了昆蟲吞噬的世界，即食用昆蟲的做法，重點是將蚱蜢納入我們的飲食中的烹飪、營養和環境方面。
美食
全球烹飪傳統：
蚱蜢和其他食用昆蟲一樣，已成為世界各地不同文化...
昆蟲作為食物: 永續營養的新領域
healthy PIG
在許多西方文化中，昆蟲一度被認為是非常規且可能難吃的食物來源，但它正在成為應對全球糧食挑戰的可持續且營養豐富的解決方案。 食蟲，即食用昆蟲的做法，作為一種可行的替代蛋白質來源，具有許多環境和營養益處，正在受到越來越多的關注。 在本文中，我們將探討人們對昆蟲作為食物來源越來越感興趣的原因、它們的...
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- Sodium citrate 檸檬酸
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- Soy 大豆
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- Taurine 牛磺酸
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- Beetroot juice 紅菜頭汁
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