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鐵是人體各種代謝過程的必需元素，包括 DNA 合成、電子傳遞和氧氣傳遞。與其他礦物質不同，人體內的鐵含量僅通過吸收來控制。鐵的排泄機制是一個不受調節的過程，通過汗液流失、月經、毛髮和皮膚細胞的脫落以及腸細胞的快速更新和排泄。在人體中，鐵主要以血紅素化合物血紅蛋白的形式存在於紅細胞中（男性約為 2 g 鐵，女性約為 1.5 g），少量存在於儲存化合物（鐵蛋白和含鐵血黃素）中，並以肌紅蛋白形式存在於肌肉細胞中。還發現鐵與蛋白質（血紅素）和參與氧化還原反應和電子轉移的非血紅素酶（細胞色素和過氧化氫酶）結合。
此外，大約 2.2% 的全身鐵存在於所謂的不穩定池中，這是一種定義不明確的反應性鐵池，通過芬頓反應形成活性氧物質，與稱為螯合劑的藥物類形成複合物。鐵螯合劑可治療鐵過載，這種情況通常由用於治療地中海貧血和其他貧血的輸血療法引起。

什麼是鐵質？ 鐵是一種重要的礦物質，參與各種身體功能。這對於為日常生活提供能量至關重要。世界上大約三分之一的人口缺鐵。鐵流失通過汗液、腸道細胞脫落和失血。 鐵在體內的作用 鐵有助於維持身體的許多重要功能，包括一般能量和注意力、胃腸道過程、免疫系統和體溫調節。鐵的好處常常被忽視，直到一個人攝取不...

什麼是缺鐵性貧血？ 缺鐵性貧血是一種貧血，如果您體內沒有足夠的鐵，就會出現這種貧血。它是最常見的貧血類型。 缺鐵性貧血的症狀有哪些？ 症狀 患有輕度或中度缺鐵性貧血的人可能沒有任何症狀。更嚴重的缺鐵性貧血可能會導致常見的貧血症狀，例如疲倦、氣短或胸痛。其他症狀包括： 疲勞 頭暈或頭...