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什麼是日本傳統飲食?
Healthy PIG
日本傳統飲食是一種以全食物為基礎的飲食，富含魚類，海鮮和植物性食品，且動物蛋白，添加的糖和脂肪含量最少。由簡單，新鮮和時令食材製成的小菜組成，名為washoku，這種飲食營養豐富，提供許多健康益處，包括減輕體重，消化，延年益壽和整體健康。本文介紹有關日本傳統飲食的知識。
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- Carbohydrate 碳水化合物
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- cellulose methylether 甲基纖維素
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- Chicken Wings 雞翼
- Cholesterol 膽固醇
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- Citrus Fibre 柑橘纖維
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- Coconut Sugar 椰子糖
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- Coffee 咖啡
- DHA 二十二碳六烯酸鎂
- Disodium Guanylate 穀氨酸二鈉
- DPA 二十二碳五烯酸
- Emulsifiers 乳化劑
- Erythritol 赤蘚糖醇
- Folic Acid 葉酸
- Gelatin 明膠
- Glutathione 穀胱甘肽
- Glycerine 甘油
- Gum Arabic 阿拉伯膠
- Iberico pork chop 伊比利亞豬排
- Lecithin 卵磷脂
- magnesium 鎂
- Malic acid 蘋果酸
- maltitol 麥芽糖醇
- Maltodextrin 麥芽糖糊
- Maltose 麥芽糖
- monk fruit sweetener 羅漢果糖
- MSG 味精
- Nicotinamide 煙酰胺
- Polyglycerol polyricinoleate 聚甘油聚蓖麻油酸酯
- Pork chop 豬扒
- Potassium Chloride 氯化鉀
- Potassium Sorbate 山梨酸鉀
- Potassium 鉀
- Prebiotics 益生元
- Probiotics 益生菌
- Quercetin 槲皮素
- Quinoline Yellow 喹啉黃
- Red Wine 紅酒
- Refined Carbohydrate 精製碳水化合物
- Riboflavin 核黃素
- Salmon 三文魚
- Saw Palmetto 鋸棕櫚
- Sea Salt 海鹽
- smoked dextrose 煙熏葡萄糖
- Sodium carbonate 碳酸鈉
- Sodium citrate 檸檬酸
- Sodium 鈉
- Soy Protein Concentrates 大豆濃縮蛋白
- soy protein isolate 大豆分離蛋白
- Soy 大豆
- Steak 牛扒
- stevia 甜菊糖
- Sugar 糖
- sunset yellow 日落黃
- Sweetner 甜味劑
- tapioca flour 木薯粉
- Tartrazine 檸檬黃
- Taurine 牛磺酸
- Titanium Dioxide 二氧化鈦
- tocopherols 生育三烯酚
- Vegetables 蔬菜
- vital wheat gluten 活性小麥蛋白
- Vitamin B 維他命B
- vitamin b3 維他命B3
- vitamin c 維他命C
- vitamin D 维他命D
- Whole Carbohydrate 整個碳水化合物
- Xanthan gum 黃原膠
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- Almond 杏仁
- Aloe vera juice 蘆薈汁
- apple cider vinegar 蘋果醋
- Apple juice 蘋果汁
- Balsamic vinegar 香醋
- Banana 香蕉
- Basil 羅勒
- Beetroot juice 紅菜頭汁
- Beetroot 紅菜頭
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- Cauliflower 椰菜花
- Chicken Breast 雞胸肉
- Chicken Wings 雞翼
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- coconut water 椰子水
- Cola 可樂
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- Cranberries 蔓越莓
- Cranberry Juice 蔓越莓汁
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- Rice 白飯
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