營養標籤

營養標籤是許多國家要求大多數包裝食品顯示的標籤，用於顯示食品中營養成分。 標籤通常基於官方的營養分級系統。 大多數國家還出於一般教育目的發布了總體營養指南。 在某些情況下，指南所依據的是各種營養素的飲食目標，而不是特定食品上的標籤。營養成分標籤是法規要求或製造商應用的多種食品標籤之一。

澳大利亞和新西蘭使用的營養標籤顯示能量, 蛋白質, 總脂肪, 飽和脂肪, 碳水化合物, 和糖鈉。在加拿大的標籤都大同小異，比較特別是所有信息都必須以該國的兩種官方語言英語和法語書寫。魁北克省對雙語包裝有具體要求，最值得注意的是法語必須是產品標籤上的突出語言。歐盟標籤都大同小異，關於健康聲明有較多限制。

在美國，營養標籤顯示是每天2,000卡路里是RDA標準參考指標。除了某些例外例如嬰兒食品。對於維生素C，D，E，K，鈣，磷，鎂和錳，如今最高RDA比標籤中使用的較以前高50％，而對於其他營養素，建議的需求則下降。標籤中唯一需要包含的微量營養素是維生素A，C，鈣和鐵。為了確定食品中的營養水平，公司可以開發或使用數據庫，這些數據庫可以自願提交給美國食品藥品監督管理局審核。

2011年，中國衛生部發布了《國家預包裝食品營養標籤食品安全標準》（GB 28050-2011）。 標籤上必須包含的核心營養素是：蛋白質，脂肪，碳水化合物和鈉。 能量以千焦耳表示。 並且所有值必須是每100g / 100ml。在香港，營養標籤受附屬法例《 2008年食物及藥物（成分及標籤）（修訂：營養標籤及營養聲稱的規定）規例》規管。