Coluna de saúde
鎂螯合物: 補充劑和好處
鎂是人體內最豐富的礦物質之一。通常，成人體內含有約25克鎂，其中50-60%儲存在骨骼中，其餘儲存在肌肉和軟組織中，尤其是代謝最活躍的部位，如心臟、大腦、肝臟和心臟。腎臟。血液中的鎂含量不到人體總鎂的 1%，而血液中的鎂則受到人體天然緩衝系統的嚴格控制。
鎂是人體內三百多個酵素系統的輔助因子，...
南瓜子的副作用
南瓜子，也稱為 pepita，營養豐富，通常可以安全食用。 它們富含營養成分，包括健康脂肪、蛋白質、纖維、維生素和礦物質，因此具有多種健康益處。 然而，像任何食物一樣，過量或在某些條件下食用南瓜子可能會對某些人產生一些副作用。 以下是南瓜子的潛在副作用：
過敏反應：
雖然罕見，但有些人可能對南...
南瓜: 品種，口味和營養
南瓜，科學上稱為 Cucurbita pepo，屬於葫蘆科。南瓜原產於北美，是一種用途廣泛的食材，它本身就很美味，可以作為菜餚的明星，作為飲料的一部分，甚至作為甜點。它們價格便宜，用途廣泛，而且對我們有好處。
物理特性
形狀和大小：南瓜的形狀和大小各不相同。 雖然有些是圓形和矮胖的，但有些...
為什麼抓癢會加重濕疹?
抓癢會使濕疹（也稱為異位性皮膚炎）惡化，原因如下：
皮膚屏障損傷：
濕疹的特徵是皮膚屏障受損。 抓癢會進一步損害這個已經脆弱的屏障，使其更容易受到刺激物和過敏原的影響。
發炎：
抓癢會引發皮膚發炎反應，導致皮膚發紅、腫脹和搔癢加劇。 抓傷越多，皮膚發炎就越嚴重。
癢-抓循環：
抓癢會形成癢-抓...
安賽蜜鉀
安賽蜜鉀，通常稱為 Ace-K，是一種無熱量的人造甜味劑。 它是常用於使各種食品和飲料變甜的糖替代品之一。 以下是有關安賽蜜及其用途的要點：
1、化學成分：
安賽蜜鉀是有機酸安賽蜜的鉀鹽。 它經常與其他甜味劑結合使用以增強甜味。
2. 濃鬱的甜味：
安賽蜜鉀的甜度約為蔗糖（食糖）的 200 倍...
E421 甘露醇
E421是甘露醇的歐洲食品添加物代碼。 甘露醇是一種糖醇（多元醇），在食品工業中常用作甜味劑和填充劑。 它天然少量存在於各種水果和蔬菜中，但商業甘露醇通常是透過果糖氫化產生的。
甜度：
甘露醇的甜度約為蔗糖（食糖）的 60-70%。 雖然它提供甜味，但它通常更多地因其膨脹特性而被使用，而不是作...
甜味劑: E950 安賽蜜 K
E950是安賽蜜K的歐洲食品添加劑代碼，也稱為安賽蜜鉀。 安賽蜜 K 是一種無熱量甜味劑，通常在各種食品和飲料產品中用作糖替代品。 它是幾種提供甜味而不增加熱量的人造甜味劑之一。
甜度：
安賽蜜的甜度約為蔗糖（食糖）的 200 倍。 它經常與其他甜味劑結合使用，以增強甜味並提供更像糖的味道。
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食品添加物 - E338 磷酸
磷酸 (Phosphoric acid; E338) 是一種透明、無味的液體，通常用作食品和飲料行業的酸化劑。 它是一種含有磷、氫和氧的無機酸。 磷酸通常用於為各種食品和飲料產品添加酸味或刺激性味道。
磷酸在食品工業中的一些常見用途包括：
軟性飲料：磷酸是許多碳酸軟性飲料的關鍵成分，提供濃鬱...
碳酸水對你有好處還是壞處？泡沫真相
您可能在某個時候問過自己您喝的碳酸水對您的身膿有益還是有害。但關於起泡飲料對健康影響的相互矛盾的 。您應該將蘇打水換成蘇打水還是可喝無汽水? 了解碳酸選項之間的差異可以幫助您找出最適合您獨特需求。
碳酸水用途和健康影響
碳酸水的用途
飲料
碳酸水最常見的用途之一是作為各種飲料的基礎。 它用於製造碳酸軟性飲料(氣 水)、蘇打水。
酒精飲料混合器
碳酸水通常用作酒精飲料的混合劑，製作出起泡且清爽的雞尾酒。
保濕
有些人喜歡泡騰的碳酸水來補充水分。 雖然它不能取代靜水，但它可以是一種令人愉悅的替代品。
烹飪應用
碳...
柿子的健康益處
柿子是一種營養豐富的水果，富含維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑，具有一系列健康益處。 以下是食用柿子的一些潛在健康益處：
營養豐富：
柿子是人體必需營養素的良好來源，包括維生素A、維生素C、維生素E、維生素K和各種B群維生素。 它們還提供鉀、錳、銅和磷等礦物質。
膳食纖維：
柿子富含膳食纖維，有...
