Колонка здоровья
佛手柑營養，應用，為什麼那麼貴?
什麼是佛手柑？
佛手柑，或稱佛手果、五指柑、福寿柑和密罗柑。佛手柑是各種柚子； 它的植物學全名是 Citrus medica var。 sarcodactylis，該品種源自希臘語 sarkos 和 dactylos。 這些"手指"的數量大約有 5 到 20 多個，心皮被分成無肉的部分。 有時...
紅棗是什麼？ 營養、好處、壞處和吃法
紅棗是一種營養豐富的水果，可以鮮食或曬乾食用。 它們熱量低，富含纖維和抗氧化劑。 它們來自南亞，但在全世界都很受歡迎。 這些小而圓的果實生長在大灌木或樹木上，成熟時變成深紅色或紫色。 它們通常被乾燥並用於亞洲甜點。 此外，棗子也用於替代醫學。
金盞花 - 你需要知道的一切,了解抗發炎和抗菌功效
金盞花是一種萬壽菊植物，長期以來因其對皮膚健康的益處而被人們使用，例如幫助傷口癒合。金盞花花瓣富含天然存在的化合物，稱為類黃酮。 據說這些化合物具有抗發炎、抗血栓形成、抗糖尿病、抗癌和神經保護作用。本文將介紹如何使用金盞花。 您還將了解使用金盞花可能產生的副作用和風險。
什麼是金盞花？
金盞花...
金盞花是什麼？
金盞花是什麼？
金盞花（Calendula officinalis）是一種被稱為盆栽萬壽菊的植物。 它與菜園中種植的萬壽菊屬觀賞萬壽菊不同。金盞花原產於亞洲和南歐，傳統上用於阿育吠陀和尤納尼醫學系統。 金盞花中的化學物質可能有助於傷口中新組織的生長，並減少口腔和喉嚨的腫脹。金盞花通常用於治療傷...
什麼是妥爾油和妥爾油松香?
什麼是妥爾油松香?
妥爾油松香 (Tall oil resin / TOR) 也被命名為妥爾油樹脂和浮油松香。
妥爾油松香是粗妥爾油真空蒸餾的產物。
樹脂酸餾分從第一蒸餾塔的下部收集，妥爾油松香是多種樹脂酸的混合物：
松香酸、
二氫松香酸、
長葉松香酸、
新松香酸、
異海松酸等。
除樹脂酸...
什麼是牛脂?
又稱牛油脂、牛油、牛脂肪、牛朥，是牛脂或羊脂的提煉形式，主要由三酸甘油酯組成。
在工業上，牛脂並沒有嚴格定義為牛羊脂。 在這種情況下，牛脂是符合某些技術標準的動物脂肪。 商業牛脂通常含有來自其他動物的脂肪，例如來自豬的豬油，甚至來自植物來源的脂肪。渲染後剩餘的固體材料稱為裂痕、油脂或墳墓。 它...
什麼是單寧酸?
單寧酸存在於昆蟲在某些橡樹樹枝上形成的五倍子。 純化的單寧酸有時用作藥物。人們使用單寧酸來治療唇皰疹、尿布疹、熱疹等多種疾病，但沒有良好的科學證據支持這些用途。在食品和飲料中，單寧酸用作調味料。在製造過程中，單寧酸用於軟膏和栓劑； 用於鞣製生皮和製造油墨； 並殺死家具上的塵蟎。
普通菊蒿 - 它的歷史和用途
菊蒿 (Tanecetum vulgare)也被稱為普通艾菊、苦紐扣、牛苦艾菊或金紐扣。 拉丁語“vulgare”的意思是“普通”。原產於溫帶歐洲和亞洲。 它已被引入世界其他地區，包括北美。在較熱的國家，它的繁殖速度更快——在輕質土壤中自播種，體積迅速增加。古希臘人可能是第一個將其種植成藥草的...
什麼是龍蒿？
龍蒿是一種綠葉草本植物，芳香濃鬱，帶有淡淡的甘草味。 它為各種食譜增添了新鮮、春天的味道和一點優雅，包括沙拉醬、醬汁、魚和雞肉菜餚，常用於法式烹飪。 龍蒿有新鮮的和乾的兩種形式出售，並且全年供應。
什麼是龍蒿？
龍蒿是一種烹飪草本植物，以其光滑、細長的葉子和芳香的味道而聞名。 烹飪中最常用的類...
