E1414 乙醯化雙澱粉磷酸酯:提升食品質地與穩定性

E1414 Fosfato de dialmidón acetilado: mejora la textura y estabilidad de los alimentos

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E1414, conocido como fosfato de dialmidón acetilado (ADP), es un almidón modificado que se ha convertido en una piedra angular del mundo de los adi...