食譜
食譜:豆腐菠菜
材料:
200克新鮮菠菜葉,洗淨切段
300克硬豆腐,切成小方塊
2湯匙橄欖油
2瓣大蒜,切碎
1湯匙生抽
1湯匙蠔油
1茶匙芝麻油
1/2茶匙糖
1/4茶匙黑胡椒粉
1湯匙水
少許鹽,根據個人口味
一小把芝麻,作裝飾(可選)
步驟:
準備豆腐:將硬豆腐切成小方塊,用廚房紙巾輕輕按壓...
食譜:菠菜三文魚
材料:
2塊三文魚扒(每塊約200克)
200克新鮮菠菜葉,洗淨
2湯匙橄欖油
2瓣大蒜,切碎
1個檸檬,切片
1/4杯白酒(可選)
1/4杯重奶油(heavy cream)
1/4杯磨碎的帕馬森芝士
鹽和胡椒,根據個人口味
一小把切碎的新鮮香菜(可選)
步驟:
預熱烤箱:將烤箱預熱...
食譜:芝士菠菜
材料:
200克新鮮菠菜葉,洗淨切碎
1湯匙橄欖油
2瓣大蒜,切碎
1/2杯磨碎的摩托羅拉芝士
1/4杯磨碎的帕馬森芝士
鹽和胡椒,根據個人口味
步驟:
預熱焗爐至180°C(350°F)。將焗盤用橄欖油抹好備用。
在一個大平底鍋中用中火加熱橄欖油。加入切碎的大蒜,炒1-2分鐘...
Arroz con cerdo picado de Taiwán: receta fácil y rápida
Materiales
1 libra de carne de cerdo sin derretir
Una cebolla cortada en cubitos
Aceite 400g
Agua 500ml
Salsa de soja ligera 250ml
Azúcar 150g
2 c...
Prepare los ingredientes: elimine el olor a pescado del hígado de pollo.
El hígado de pollo es nutritivo y delicioso, pero puede resultar difícil cocinarlo debido a su olor desagradable. El olor puede permanecer en las m...
Hígados de pollo y cebolla salteados con limón y ajo
Beneficios del hígado de pollo para la salud
El hígado de pollo es una valiosa fuente de vitamina A, esencial para mantener la salud ocular y preve...
Receta: Puré De Berenjena Del Medio Oriente
Baba ghanoush es una deliciosa salsa del Medio Oriente hecha principalmente con berenjenas asadas o a la parrilla, tahini (tahini), jugo de limón, ...
Maridaje perfecto con berenjenas
La berenjena es una verdura famosa por su color morado intenso y su sabor único. Pertenece a la familia de las solanáceas, junto con los tomates y ...
Receta: Cerdo BBQ Con Miel
El cerdo asado con miel es un delicioso plato chino de cerdo asado conocido por su dulzura y aroma únicos. Estos son los pasos para preparar...
Receta: Paletilla De Cerdo Asada Crujiente
Materias primas:
1,5 kg de cerdo asado (paleta o lomo) con piel
Sal
Aceite de oliva
Hierbas y especias de su elección (por ejemplo, ajo, romero, t...
Receta: Panceta De Cerdo Asada Crujiente
Crispy Pork Belly es un plato delicioso que combina la tierna carne de la panceta de cerdo con la piel crujiente. La característica de este platill...
Pechugas De Pollo Fritas Rápidas: Ingredientes, Pasos, Calorías y Nutrición
Hacer que las pechugas de pollo fritas estén tiernas y jugosas siempre ha sido un problema. La solución es muy sencilla es fuego alto, adelgazar la...