能量提升
發現自己下午三點左右癱坐在辦公桌前？試試將能量飲料換成果味黑加侖茶。研究表明，黑加侖萃取物富含抗氧化劑，可以幫助人們保持警覺，減少精神疲勞，甚至在精神壓力很大的情況下更準確地工作。
恢復更快
奇切斯特運動與運動科學系最近進行的一項試驗研究表明，服用黑加侖粉的鐵人三項運動員可以降低乳酸積累，但不會影響他們的表現。所以，下次你去健身房時，利用一些黑加侖的力量——以新鮮漿果、果汁、粉末、果醬或油的形式——來幫助你加倍努力。
優雅地老去
黑加侖中的花青素可以預防，得益於它們的深紫色– 比去沙龍便宜很多！
保持健康
維生素 C 對我們的免疫系統很重要，請保留您的維生素 C 與同等重量的黑醋栗相比維生素C比柳橙還多。
好眼睛
每日一黑加侖將支持您的眼睛功能和健康。
腸道健康
黑加侖有助於增加有益細菌的水平，，在腸道裡。
黑加侖裡有什麼？
大多數人不知道偉大的黑加侖的營養價值。黑加侖是花青素的極佳來源，花青素是重要的促進健康的抗氧化劑，有助於預防疾病，尤其是癌症和心臟病。吃黑加侖或喝黑加侖汁作為健康飲食的一部分，是提高抗氧化劑攝入量和保持健康生活方式的簡單、自然的方法。
和大多數水果一樣，黑加侖子含有大量的水，但它們也富含多種重要的抗氧化劑、纖維和能量。黑加侖雖然很小，但它是花青素和維生素C 等重要抗氧化劑最豐富的天然來源之一。黑加侖的維生素C 含量是橙子的三倍多，花青素含量僅次於某些類型的藍莓 。
這些花青素可以幫助對抗心血管疾病、老化、關節發炎、眼睛疲勞、泌尿道感染、腎結石甚至癌症。
所有的黑加侖都一樣嗎？
不，它們不是——不同品種的黑加侖灌木具有不同的特性，並產生不同品種的果實。灌木叢的種植地點和方式也會影響漿果的成分。
黑加侖的成分根據其成熟程度的不同而有很大差異——糖、果酸和花青素的含量通常會隨著果實的成熟而增加。
黑加侖還有什麼對我有好處？
除了高含量的維生素 C 和其他抗氧化劑外，黑加侖還含有可溶性和不溶性纖維以及重要的碳水化合物，為您提供能量。
可溶性纖維有助於減緩營養物質（尤其是葡萄糖）釋放到血液中，這對身體更健康。
不溶性纖維加速食物通過大腸的運動。這將有助於您保持規律並讓您感到飽足，甚至可能有助於降低罹患癌症的風險。
黑加侖還含有果糖和葡萄糖，可以為您提供能量。
黑加侖汁怎麼樣？
在非收穫季節，喝黑加侖汁是獲得黑加侖精華的簡單方法。黑加侖汁通常在用於飲料之前進行濃縮。
它們含有哪些營養成分？
黑加侖含有多種營養成分。它們被廣泛認為是維生素 C 的良好來源，每 100 克份量提供的維生素 C 幾乎是建議每日攝取量 (RDA) 的三倍。
黑加侖是可溶性和不可溶性纖維的來源。可溶性纖維有助於減緩營養物質（特別是葡萄糖）釋放到血液中，而不溶性纖維有助於我們感到飽腹感並加速食物通過大腸的運動。
它們還提供能量，主要以果糖和葡萄糖的形式存在，種子中含有必需脂肪酸：這些脂肪在體內起著至關重要的作用，但人體無法自行製造。
除了含有有用水平的維生素、礦物質和纖維外，一些黑加侖植物化學物質（由植物產生的物質）據說還具有其他健康益處。與這些益處相關的黑加侖植物化學物質的主要類別是抗氧化劑。
黑醋栗的成分根據漿果所處的生長階段而有很大差異。糖、酸和花青素的含量在漿果發育過程中會發生變化，通常會隨著果實的成熟而增加。品種之間也存在差異，甚至同一品種在不同地區種植也存在差異。
註：一克 (g) 含有一千毫克 (mg)。一克 (g) 含有一百萬微克 (μg)。一克 (g) 含有十億納克 (ng)。
