小球藻是一種富含營養物質的亮綠色藻類。 它被認為是“超級食物”,因為它富含蛋白質、鐵、膳食纖維、B 群維生素和複合碳水化合物。
小球藻還含有高含量的抗氧化劑,如維生素 C、omega-3 脂肪酸和類胡蘿蔔素,如 β 胡蘿蔔素,可對抗自由基。
人們對小球藻具有降低膽固醇水平和幫助降低懷孕期間貧血風險的潛力進行了研究。一些人聲稱它可以治療一系列健康狀況。 然而,沒有足夠的證據來支持大多數這些說法。
作為補充劑,小球藻有片劑、粉末和萃取物形式。
本文介紹了小球藻作為膳食補充劑的用途和益處,以及其可能的風險、副作用和交互作用。
監管
膳食補充劑在美國不受監管,這意味著食品藥物管理局 (FDA) 在產品上市前不會批准其安全性和有效性。如果可能,請選擇經過可信任第三方(例如 USP、ConsumerLab 或 NSF)測試的補充劑。
然而,即使補充劑經過第三方測試,也不代表它們一定對所有人都是安全的或整體有效。與您的醫療保健提供者討論您計劃服用的任何補充劑並檢查與其他補充劑或藥物的任何潛在交互作用非常重要。
小球藻的用途是什麼?
補充劑的使用應個別化並由醫療保健專業人員(例如註冊營養師、藥劑師或醫生)進行審查。 沒有任何補充劑旨在治療、治癒或預防疾病。
小球藻是許多營養素的良好來源,例如蛋白質、鐵、纖維、碳水化合物、抗氧化劑等。 由於其營養成分,有些人聲稱它可以治療各種健康狀況。 然而,沒有足夠的證據支持其大部分主張。
以下是小球藻的一些可能用途。
降低高膽固醇
高膽固醇是心臟病的危險因子。 當膽固醇水平較高時,建議調整飲食以降低膽固醇水平。 也常開藥治療高膽固醇水平。 然而,人們對降低膽固醇的替代方法很感興趣。
小球藻已被研究作為降低膽固醇的輔助劑。
根據《營養學雜誌》2014 年發表的一項研究,每天服用 416 毫克小球藻可以改善 62 名膽固醇中度升高的成年人的血脂水平。 不僅總膽固醇、三酸甘油酯和低密度脂蛋白(「壞」)膽固醇降低,而且高密度脂蛋白(「好」)膽固醇也增加。
2018 年發表的一項統合分析發現,與安慰劑相比,每天補充 4 克小球藻補充劑至少八週可顯著降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、血壓和血糖。
2021 年發表的一項最新試驗發現,糖尿病患者服用較小劑量(每天 1,500 毫克)可對血脂和血糖水平產生積極影響。
2022 年發表的另一項統合分析得出結論,補充小球藻可降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇,但不會改善三酸甘油酯或高密度脂蛋白膽固醇。 每天服用 1,500 毫克即可產生效果,而更高劑量則沒有效果。
在推薦補充小球藻治療高膽固醇之前,需要進行更多的研究。 在開始任何補充劑之前,請先諮詢您的醫療保健提供者。
降低懷孕期間貧血的風險
懷孕期間鐵的需求量會增加,如果孕婦缺鐵,有時會導致貧血。 小球藻恰好是鐵的重要來源。
2010 年《人類營養植物食品》雜誌上的一項研究中,日本研究人員為 70 名孕婦提供每日 6 克(6,000 毫克)劑量的小球藻補充劑或安慰劑。 治療從妊娠 12-18 週開始,一直持續到分娩。
與安慰劑組相比,研究中服用小球藻的人在懷孕中期和晚期的血紅素水平顯著升高。 低血紅素水平可能表示貧血診斷的可能性。
有趣的是,服用小球藻的人水腫(組織腫脹)、蛋白尿(尿液中的蛋白質)和懷孕高血壓(高血壓)的發生率也較低。
小球藻的副作用
小球藻通常被認為是安全且耐受性良好的。 也就是說,小球藻會引起副作用,尤其是在治療的前幾週。 這些包括:
- 胃痙攣
- 噁心
- 氣體
- 腹瀉
- 綠色凳子
此外,有些人報告了過敏反應,包括氣喘和過敏反應。
當您的身體適應治療時,大多數副作用都會消失。
預防措施
小球藻預計不會對母乳哺育的嬰兒造成不良影響。 然而,它會導致母乳變綠。 如果您正在哺乳或計劃母乳餵養,最好諮詢醫療保健提供者有關小球藻使用的資訊。
小球藻對兒童的安全性也尚未確定。
對黴菌過敏的人也可能對小球藻過敏。 為了安全起見,請服用較小劑量的小球藻“測試”,並等待 24-48 小時,看看是否出現任何過敏症狀。 如果您對碘過敏,也會出現同樣的問題,因為小球藻的碘含量特別高。
小球藻也會對甲狀腺疾病患者造成不良反應,因為過量攝取碘會加重甲狀腺功能亢進症狀,或導致甲狀腺功能低下患者發生「碘崩潰」。
如何服用小球藻
沒有關於小球藻的正確使用或服用量的指南。
一般每日口服攝取量範圍為 3 克至 10 克9。
切勿超過製造商建議的劑量。 如果有的話,從盡可能小的劑量開始,然後逐漸增加。 這樣做可以幫助您避免胃腸道副作用。
片劑是最容易服用的小球藻形式,因為劑量保持可控且一致。 如果以粉末或液體形式服用,請堅持精確測量,以避免劑量不足或過量。
小球藻粉可以與水、果汁、優格和冰沙混合,但要注意它有輕微的海藻氣味和味道。 有些人發現將其添加到油醋汁、味噌湯、炒菜或小麥草中可以掩蓋其氣味和味道。 烹調小球藻並不會降低其營養價值。
如果我服用過多小球藻會怎樣?
關於小球藻和劑量的資訊不多,但服用過多時可能更容易出現副作用。
互動
小球藻含有大量維生素 K,可促進血液凝固並降低 Jantoven(華法林)等血液稀釋劑的功效。 如果您的醫療保健提供者開了華法林,請與他們討論您正在服用(或計劃服用)的任何補充劑,包括小球藻。 醫療保健提供者應進行血液檢查以監測華法林的效果,並在必要時調整劑量。
小球藻可能會放大任何光敏感藥物(增加對陽光敏感性的藥物)的作用,使您面臨更大的曬傷風險。 一定要使用防曬霜或遠離陽光。
如何儲存小球藻
請按照產品標籤上製造商的說明進行存放。始終存放在兒童接觸不到的地方。
類似的補充品
螺旋藻和海帶是另外兩種流行的藻類補充劑。
螺旋藻是一種藍綠藻,含有脂溶性維生素、β-胡蘿蔔素和礦物質等營養素。
海帶是一種棕色海藻,通常生長在水下森林中。 它為海洋生物提供營養,也是人類的主食。 作為補充劑,它通常作為碘的來源。
小球藻的來源和注意事項
在美國,小球藻主要以補充劑形式提供。 您可以輕鬆地在網上以及許多天然食品商店和專門從事膳食補充劑的商店購買它。
片劑是最容易服用的小球藻形式,因為劑量保持可控且一致。 如果以粉末或液體形式服用,請使用精確的測量以避免劑量不足或過量。
為了確保品質和安全,請選擇經過美國藥典 (USP)、ConsumerLab 或美國國家科學基金會 (NSF) 等獨立機構測試和認證的品牌。 藻類成分經常發生污染。 USP、NSF 或 ConsumerLab 印章的存在表明產品已測試,以確定是否有砷和鉛等污染物,且未發現任何污染物。
一種叫做束絲藻的藻類已知含有毒素,最好避免使用。
概括
小球藻是一種以藻類為基礎的補充劑,富含維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑。 對於飲食中沒有攝取足夠水果和蔬菜的人來說,它經常被宣傳為這些營養素的良好來源。 然而,研究並不支持小球藻所宣傳的許多健康益處。
每天至少提供五份水果和蔬菜的飲食將提供您所需的許多維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑。 您不應將綠色粉末和藻類補充劑視為富含水果和蔬菜的飲食的替代品。
經常問的問題
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小球藻有助於鹼化身體嗎?
儘管行銷使用此術語來宣傳產品,但沒有任何食物或飲料可以顯著改變您的血液pH 水平(pH指物質是酸性、鹼性或中性)。我們飲食中吃的許多食物都是酸性的,會導致疾病,這種想法只是理論上的,沒有證據。無論我們吃什麼,我們的肺和腎臟都參與嚴格調節血液 pH 值。血液 pH 值異常是不受歡迎的,可能會導致進一步的健康問題。
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小球藻可以幫助減輕與纖維肌痛相關的症狀嗎?
一些初步(早期)證據表明,補充小球藻有助於減輕與纖維肌痛相關的疼痛症狀。纖維肌痛相關的疼痛症狀。纖維肌痛相關的疼痛症狀。 在一項研究中,與安慰劑相比,小球藻片劑和液體萃取物的組合有助於減輕疼痛症狀。更多的研究將有助於確定最佳的補充劑形式和適當的劑量。如果您正在考慮使用小球藻,請務必諮詢您的醫療保健提供者。
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補充小球藻對肝臟有好處嗎?
一些初步(早期)證據表明,補充小球藻可減少非酒精性脂肪肝(NAFLD)患者的肝臟酵素和發炎標記(與安慰劑相比)。 仍需進一步研究。 如果您正在考慮補充小球藻,請先與您的醫療保健提供者討論優點和缺點。