巴西莓碗真的健康嗎?

似乎一夜之間,每個人都開始吃巴西莓碗的「營養福利」。但是阿薩伊碗健康嗎?事實證明,這道時髦菜餚可能散發出熱紫色的健康光環。

應該將巴西莓碗視為一種偶爾的享受,而不是作為一頓飯吃的東西。將它們視為冰淇淋的替代品。

那麼,健康問題有哪些呢?

阿薩伊碗基本上就是一個「糖炸彈」。阿薩伊碗可含有 50 克糖(相當於 12 茶匙),是美國心臟協會建議女性一整天攝取量的兩倍。客觀地說:這比大多數甜甜圈的糖含量高四倍。如果你加很多配料,這個數字會更高。例如,Jamba Juice 的阿薩伊碗含有高達 67 克的糖和 490 卡路里的熱量!

單獨使用巴西莓是OK的。它富含抗氧化劑和纖維,這些物質有助於心臟健康、消化和衰老。而且它是一種含糖量相對較低的水果。但由於漿果來自亞馬遜,並且極易腐爛。

如果沒有巴西莓,你的巴西莓碗裡到底有什麼?這些漿果通常以粉末或果泥的形式出售,大多數人更喜歡與其他東西混合食用——堅果奶和冷凍水果是受歡迎的選擇。因此:含糖阿薩伊碗誕生了。

不過,有一些方法可以將效益結合起來。以下是如何吃巴西莓而不被甜食擊垮。

總是自備碗

與其從附近的時尚果汁店訂購一份,不如在家製作。這使您可以準確控制阿薩伊碗中的內容和份量。

減少它

為了幫助降低極高的糖含量,只能製作能夠裝進杯子的尺寸。

混合起來

使用不加糖的巴西莓包裝來製作碗,然後將其與水而不是果汁混合。如果您喜歡使用堅果奶,請選擇不加糖的版本。考慮添加鹹味添加劑,如蒸甜菜、綠葉蔬菜或甜胡蘿蔔,而不僅僅是富含果糖的水果。

考慮一下配料

添加到阿薩伊碗中的食物可能會過量(並且熱量很高),因此請限制自己只吃一到兩種食物。始終選擇新鮮水果而不是乾果,並跳過任何加糖的細雨,例如蜂蜜。試試一匙純希臘優格或花生醬來幫助穩定血糖。

南瓜木瓜超級食物巴西莓碗

這是一個完全由超級食品早餐組成的博客,重點是純素食、無麩質和生食食譜。

這款南瓜木瓜巴西莓碗為那些想要吃得更健康的人創造了美味的南瓜早餐或甜點替代品。它是一種營養動力來源,可以透過抗氧化劑、鉀、健康脂肪、維生素和清潔能源來滋養您的身體。

原料

  • 1/2 罐有機南瓜
  • 1/2 杯 木瓜
  • 1 包冷凍無糖巴西莓冰沙
  • 2/3 熟香蕉
  • 1大匙瑪卡
  • 肉桂和南瓜香料各 1 湯匙
  • 1 杯 杏仁奶

路線

  1. 在攪拌機中混合並混合。
  2. 上面放上格蘭諾拉麥片、剩餘的香蕉、木瓜、腰果、枸杞和石榴籽。

超級芒果鳳梨巴西莓碗

美味健康的純素飲食中的超級芒果菠蘿巴西莓碗。

清淡、美味,而且能填飽肚子,這款產品尤其富含營養豐富的超級食品,從巴西莓本身到平衡荷爾蒙的瑪卡粉,再到上面的枸杞、可可粒和大麻籽。裡面甚至還藏著一些羽衣甘藍!

原料

  • 1/4 杯 椰奶(來自紙箱,而不是罐頭)或其他純素奶
  • 1/2 根香蕉
  • 3/4 杯鬆散包裝的羽衣甘藍,切碎
  • 1/2 滿杯冷凍芒果
  • 1/2 滿杯冷凍菠蘿
  • 1 包巴西莓
  • 1 滿茶匙瑪卡粉
  • 1/2 杯 + 1/4 杯格蘭諾拉麥片,分開
  • 1/2 根香蕉,切成薄片
  • 3-4 顆草莓,切成薄片(可選)
  • 1/4 杯新鮮芒果,切碎(或您選擇的其他新鮮水果)
  • 1 大匙 枸杞
  • 2 茶匙可可粒
  • 1茶匙大麻心(去殼大麻籽)

指示

  1. 選擇要盛裝巴西莓碗的碗,然後將其放入冰箱中(可選,但這將使成品保持更長時間的冷藏)。
  2. 準備配料,例如切片草莓和半根香蕉。擱置。
  3. 將前 7 種食材放入高速攪拌機中混合,打成泥狀直到光滑。您可能需要刮擦側面幾次或攪拌以打散結塊。這將是濃稠的冰沙。
  4. 從冰箱中取出碗,將 1/4 杯格蘭諾拉麥片倒入碗底部。輕輕地將冰沙倒在格蘭諾拉麥片上(如果冰沙已經開始液化,您可能需要將攪拌罐放入冰箱中約五分鐘,然後再倒入碗中)。上面放上 1/2 杯格蘭諾拉麥片和切片水果。將枸杞、可可粒和大麻籽撒在水果上,立即食用。

巴西莓香蕉花生醬碗

這款巴西莓香蕉花生醬碗(右)富含額外的蛋白質,適合您早上需要補充一點能量的時候。它非常簡單且易於製作。

原料

  • 3.5 盎司包裝冷凍純巴西莓
  • 1/2 杯 冷凍漿果
  • 1 1/2 根香蕉,切片,分成一半
  • 1/4 杯酸奶
  • 龍舌蘭花蜜細雨
  • 1到2大匙花生醬
  • 1 杯 格蘭諾拉麥片

路線

  1. 在攪拌機中,將巴西莓、莓果、1 根香蕉、優格、龍舌蘭花蜜和花生醬混合在一起,直到混合均勻。舀一半放入碗中。
  2. 鋪上一半的格蘭諾拉麥片。
  3. 上面放上剩餘的巴西莓混合物。
  4. 上面放上格蘭諾拉麥片和 1/2 香蕉片。

莓果美味巴西莓碗

用巴西莓粉製成用全植物性成分來保持我的食譜簡單而美味。 

原料

  • 1根香蕉
  • 4 個草莓
  • 3 顆 黑莓
  • 1/2 大匙巴西莓粉
  • 1/2 杯 杏仁奶
  • 2塊冰

食材

  • 3 顆 黑莓
  • 1/4 杯 藍莓
  • 1/2 杯 格蘭諾拉麥片
  • 1 匙 杏仁奶油
  • 1匙椰子酸奶
  • 1 淋上蜂蜜或龍舌蘭

路線

  1. 將香蕉、草莓、黑莓、巴薩莓粉、杏仁奶和冰混合。混合後,倒入碗中。
  2. 上面放上黑莓、藍莓、格蘭諾拉麥片、杏仁奶油、椰子酸奶,淋上蜂蜜或龍舌蘭。
  3. 如果您選擇更簡單的早餐形式,可以在上面放上您手邊有的任何水果或堅果。

生巧克力巴西莓碗

 

這個食譜足夠兩個人吃。

原料

  • 1 袋冷凍巴西莓或自己的巴西莓混合物
  • 1 根熟香蕉(新鮮或冷凍)
  • 1大匙生可可粉或不加糖的可可
  • 1大匙瑪卡粉
  • 1/4 杯發芽杏仁(或任何堅果或種子)
  • 甜菊 適量
  • 1杯牛奶替代品(椰子、杏仁、大豆、米、大麻等)
  • 2杯冰

配料(可選)

  • 羽衣甘藍
  • 螺旋藻
  • 亞麻油/亞麻仁籽粉
  • 椰子油
  • 新鮮的水果
  • 未加工的超級食品穀物
  • 原蜜
  • 格蘭諾拉麥片
  • 椰子薄脆
  • 堅果或種子

指示

  1. 將冷凍巴西莓、香蕉、巧克力、瑪卡、甜菊、杏仁和牛奶放入攪拌機中。
  2. 從最低速度開始,逐漸將原料混合至最高速度,直到光滑。
  3. 加入冰塊,然後將攪拌機調回最高速度。用攪拌棒或湯匙將原料推入刀片中,直到混合物變得光滑。
  4. 完成後,您應該會看到容器頂部形成 4 個腫塊。關閉攪拌機並與可選的配料一起食用。
  5. 將剩菜存放在密封容器中或冰箱中的冰棒模具中。混合物可以輕鬆地重新混合至您想要的稠度(如果需要,只需添加額外的牛奶)。

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

HealthyPIG YouTube頻道 - 鋁在廚房中的應用:平衡便利性和健康

HealthyPIG YouTube頻道 - 如何判斷豆腐是否壞了?

HealthyPIG YouTube頻道 - 甘胺酸:好處、副作用與風險

kolom kesehatan

View all
鋁在廚房中的應用:平衡便利性和健康

鋁在廚房中的應用:平衡便利性和健康

👆🏻按鈕訂閱youtube頻道 感謝! 鋁在全球許多廚房中都是一種不可或缺的材料,因其多功能性和實用性而廣受歡迎。從鋁箔(石紙)到炊具 (廚具),它的存在幾乎無處不在。然而,關於鋁暴露的健康風險的討論引起了更多的關注。本文探討了鋁在廚房中的使用、潛在的健康問題、實際問題、注意原因、應避免...
兒童出現夢擾症?

兒童出現夢擾症?

什麼是夢擾症? 夢擾症(Parasomnia)是一類睡眠障礙,特徵係喺睡眠期間或者睡眠-醒覺過渡期間出現異常嘅行為、動作、情感、感知或者生理事件。以下係啲常見例子: 非快速眼動(Non-REM)夢擾症 呢啲發生喺非快速眼動(Non-REM)睡眠階段: 夢遊症:喺訓著嘅時候起身行來...
什麼是香印提子?

什麼是香印提子?

香印提子,(學名:Shine Muscat) 又名陽光玫瑰和晴王麝香葡萄 香印提子是由日本國家農業和食品研究組織(NARO)培育和註冊的葡萄品種,註冊名為「葡萄諾林21號」。該品種起源於廣島,近年來因其獨特特性迅速走紅,成為日本主要葡萄品種之一。香印提子因其「帶皮食用」、「無籽」、「粒大」和「...
什麼是秋葵?

什麼是秋葵?

秋葵是一種主要在溫暖和熱帶氣候地區種植的蔬菜作物,例如非洲和南亞。 它的外形獨特,長條狀,因此也被稱為"Lady's Finger"。 秋葵主要有兩種顏色 - 紅色和綠色,兩者味道相同,紅色的秋葵煮熟後會變綠。 營養價值 秋葵熱量低,每100克約33-40卡路里。 富含膳食纖維、維生素A...
什麼是薯仔麵?

什麼是薯仔麵?

薯仔麵是一種韓國傳統的即食麵,主要原料是馬鈴薯澱粉製成的麵條。它有以下特點: 麵條口感彈有嚼勁,與一般麵條有所不同。 常見的口味有原味、辣味等,有些品牌會推出限定口味。 通常以袋裝或杯裝形式出售,方便食用。 除了麵條外,還會附有調味包,如辣椒粉、蔬菜粉等。 屬於較為健康的即食麵選擇,因為主要...
菠菜苗的健康益處和烹飪多樣性

菠菜苗的健康益處和烹飪多樣性

菠菜苗,即菠菜植物的嫩芽和嫩莖,在獨特的風味和出色的營養價值方面越來越受到人們的喜愛。儘管與成熟的菠菜葉相比經常被忽視,但菠菜苗提供了許多健康益處和烹飪可能性,值得關注。 營養價值 儘管體積小,菠菜苗卻是營養豐富的。它們富含維生素C、維生素K、維生素A、葉酸、鐵和鉀等必要的維生素和礦物質。此外...
菠菜禁忌 - 菠菜不能與什麼一起吃?

菠菜禁忌 - 菠菜不能與什麼一起吃?

菠菜的營養價值 菠菜,作為一種營養豐富的蔬菜,被廣泛認可為健康飲食的一部分。它含有豐富的維生素A、維生素C、鐵、鎂和纖維,這些營養素對於促進免疫系統、預防貧血和維持消化功能至關重要。然而,雖然菠菜對我們的健康有益,但它也有一些需要注意的禁忌,特別是在與其他食物一起食用時。 與其他食物的相容性 ...
怎麼做刀削麵: 卡路里和營養

怎麼做刀削麵: 卡路里和營養

刀削麵,是中國美食中常見的一種麵條,特別是在中國山西地區。這些麵條是手工製作的,使用特殊的刀將麵團切成條狀,直接放入沸水中。由此產生的麵條形狀不規則,粗細和長度各異,並且通常具有耐嚼的質地。刀削麵通常用於湯或炒菜,以其獨特的外觀和質地而聞名。 背景 刀切面誕生於元代,當時刀具被沒收,促使人們使...
什麼是擔擔麵?

什麼是擔擔麵?

什麼是擔擔麵? 擔擔面,又稱擔擔面,是起源於中國川菜的麵食。這道菜通常由麵條和由辣椒油、四川花椒、豬肉末、醃製蔬菜製成的辛辣可口的醬汁組成,有時還有花生醬或芝麻醬。 「擔擔」這個名字是指街頭小販賣麵和醬時用的擔子。擔擔麵以其大膽的口味而聞名,包括川菜特有的麻辣味,是國內外流行的街頭小吃和餐廳菜...