如何判斷番茄是否壞了? 以及如何挑選好番茄

3 cara menilai tomat baik atau buruk

1. Coba lihat.

Kulit tomat harusnya sempurna. Jika ada satu atau dua bekas luka, Anda bisa memotongnya dan menikmati sisa tomatnya, namun jika tomatnya utuh berbintik-bintik, lebih baik dibuang saja. Tomat busuk juga akan mengeluarkan sedikit cairan, jadi jika Anda melihat bintik air di bagian bawah tomat, berarti tomat sudah melewati masa puncaknya

Tanda status.

2. Cium baunya.

Jika tomat Anda berbau tidak sedap, rasanya juga tidak enak. Gunakan hidung Anda untuk mengetahui kapan tomat Anda siap untuk dibuat kompos. Tomat segar akan memiliki rasa tomat yang harum dan menyenangkan, terutama di dekat ujung batang.

3. Tahan.

Anda dapat belajar banyak tentang tomat hanya dengan menyentuhnya. Tomat segar dan matang terasa halus, lembut saat disentuh, dan berat untuk ukurannya. Tomat yang keriput atau lembek sudah matang.

Bagaimana cara mengetahui apakah tomat sudah busuk? Netizen pun merespons

  • Pertama-tama lihatlah permukaannya untuk melihat apakah ada satu atau lebih titik datar. Ini adalah tanda pertama dari bubur dan awal kerusakan. Apakah sebagian atau seluruh tomat terasa sangat lembut? tidak baik. Apakah ada area di mana kulit rusak dan mulai mengeluarkan cairan? Sekali lagi, tidak bagus. Apakah ada titik datar dengan bintik-bintik kecil berwarna putih atau abu-abu muda? Benar-benar mengerikan, sudah bocor dan mulai berjamur. Apakah bagian bawahnya sudah tenggelam ke dalam wadah? Anda harus mengeluarkannya dari bagian belakang lemari es sekitar seminggu yang lalu. Jika tidak, jika tidak terlihat bagian datar, retak, bocor, atau bubur, maka tomat siap dinikmati. Namun, pastikan untuk berhati-hati saat mengiris karena beberapa tomat mungkin memiliki bintik-bintik mati di bagian dalam, tetapi hal ini tidak akan mempengaruhi permukaannya. Tomat, seperti buah-buahan lainnya, merupakan tanaman yang menjamin kelestarian spesies. Ini melindungi dan memelihara benih, menciptakan generasi baru. Setiap buah memulai proses penghancuran diri segera setelah dikeluarkan dari tanaman dasarnya, karena ini adalah cara alami saya memberikan perlindungan dan nutrisi pada benih. Jadi ingat, tidak diperlukan kekuatan dari luar untuk membuat buah mulai rusak. Ini adalah proses alami yang tidak bisa dihentikan. Meskipun mungkin tertunda, enzim alami yang ada bekerja dengan cepat sesuai dengan perintah gen. Mengonsumsi tomat segar adalah hal yang wajar dan Anda tidak perlu khawatir dengan piksel buruk.
  • Cara terbaik untuk mengetahui apakah tomat jelek adalah dengan melihat dan merasakannya. Jika empuk hingga lembek, berarti terlalu matang. Periksa juga kulit apakah ada kerusakan. Anda mungkin melihat cairan dari wadah tempatnya bocor dari retakan atau retakan tersebut. Tomat juga rentan terhadap jamur. Jika ada bau raja/asam setelah dipotong, sebaiknya jangan dimakan.
  • Sebagiannya akan menjadi sedikit lebih gelap. Biasanya bercak menutupi sekitar 1/4 atau lebih permukaan buah. Ini akan menjadi jauh lebih lembut. Jika Anda menekan lembut jari Anda pada area gelap/titik lunak tersebut, area tersebut mungkin akan meresap dan mengeluarkan sedikit bau. Daging buah pada bagian buah tersebut kehilangan struktur pendukungnya dan mulai mencair. Saatnya membuangnya ke dalam kompos...dan cuci jari Anda. Tomat matang akan tetap matang dan dapat dimakan selama sekitar 5-7 hari jika Anda sering membaliknya.
  • Menurutku tomat yang buruk sudah jelas terlihat. Cairan lembut, lembek, mengalir. Atau, jamur mungkin terlihat di permukaan. Jika benih sudah mulai berkecambah, hal ini mungkin tidak terlihat jelas. Jika tauge dibuang, masih aman dikonsumsi. (Mungkin tidak ada salahnya untuk memakannya…Saya berbicara berdasarkan pengalaman.) Tanaman tomat beracun. Hanya buah dan beri saja yang bisa dimakan.

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

kolom kesehatan

View all
無人機醫療配送:低空經濟下的香港新契機

無人機醫療配送:低空經濟下的香港新契機

  無人機醫療配送:低空經濟下的香港新契機 —— 從健康、醫療金融到商業模式的全球比較與啟示 在香港「低空經濟」監管沙盒下,無人機由數碼港跨海至長洲醫院,約 12 公里航線僅需 18–20 分鐘,相比傳統 45–65 分鐘大幅提速。本文聚焦醫療價值、醫療金融回報與商...
醫管局普通科門診改名「家庭醫學門診」——香港基層醫療新里程?

醫管局普通科門診改名「家庭醫學門診」——香港基層醫療新里程?

  基層醫療 家庭醫學 健康政策 醫管局普通科門診改名「家庭醫學門診」:利與弊、國際比較與香港基層醫療的下一步 醫務衞生局宣佈由 2025 年 10 月 11 日起,將「普通科門診」與「家庭醫學專科門診」統一命名為「家庭醫學門診服務」,74 間普通科門診...
基孔肯雅熱:被伊蚊叮咬後的劇痛病毒 — 病毒、傳播、症狀與防治全解析

基孔肯雅熱:被伊蚊叮咬後的劇痛病毒 — 病毒、傳播、症狀與防治全解析

什麼是基孔肯雅熱? 基孔肯雅熱(Chikungunya Fever)是一種由**基孔肯雅病毒(Chikungunya virus, CHIKV)**引起的急性傳染病,屬於 Togaviridae 家族 Alphavirus 屬。這種病毒最早於 1952 年在坦桑尼亞被發現,其名稱來自當地馬孔德...
登革熱:全球爆發中的熱帶威脅與防護全解析

登革熱:全球爆發中的熱帶威脅與防護全解析

登革熱係乜嘢? 登革熱(Dengue fever)係一種由登革熱病毒(Dengue virus)引起嘅急性傳染病,主要經由伊蚊(Aedes mosquito)叮咬傳播,特別係白紋伊蚊(Aedes albopictus)同埃及伊蚊(Aedes aegypti)。呢啲蚊喺日間最活躍,因此唔似瘧疾嗰...
流感點樣會引致腦病變、心肌炎同休克?——從「感冒」變成致命風暴

流感點樣會引致腦病變、心肌炎同休克?——從「感冒」變成致命風暴

近排有新聞報導,一名原本健康嘅中學生感染乙型流感(Influenza B)之後,出現腦病變、心肌炎同休克,情況危殆。好多家長都會問:「流感唔就係普通感冒?點解可以嚴重到影響腦同心臟?」其實,流感背後嘅機制比我哋想像中複雜得多。 一、流感病毒唔止攻擊呼吸道 流感病毒(包括甲型同乙型)主要透過飛...
牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

牛骨湯食譜係香港家庭常見嘅煲湯之一,牛骨湯香濃滋補,配合中藥材更具養生功效。本文介紹肉骨類選擇、牛骨湯建議配搭、常見中藥材分類,以及Instant Pot壓力煲與傳統老火湯版本食譜,並引用科學研究支持。
澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南)

澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南)

澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南) 澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南) 重點:事件本身不代表飲水會感染;主要風險來自水經鼻腔進入。 目錄 ...
如何判斷雞翅是否變壞?

如何判斷雞翅是否變壞?

重點摘要 雞翅會變質嗎? 如何判斷雞翅是否變壞? 過期雞翅還能食嗎? 雞翅可存放多久? 如何儲存雞翅? 雞翅可以冷凍嗎? 結論 雞翅會變質嗎? 會。皮脂較多、表面不潔或溫度過高時,細菌繁殖更快。 如何判斷雞翅是否變壞? 外觀:皮色發黃、出黑斑或血水。 觸感:表面黏滑、軟爛。 氣...
如何判斷雞蛋是否變壞?

如何判斷雞蛋是否變壞?

重點摘要 雞蛋會變質嗎? 如何判斷雞蛋是否變壞? 過期雞蛋還能食嗎? 雞蛋可存放多久? 如何儲存雞蛋? 雞蛋可以冷凍嗎? 結論 雞蛋會變質嗎? 會。殼面有微孔,溫差及濕度變化會令細菌入侵。 如何判斷雞蛋是否變壞? 水測:沉底=較新鮮;浮起=多半變壞。 打開觀察:蛋白渾濁水樣、蛋黃...