如何判斷番茄是否壞了? 以及如何挑選好番茄

3 cara menilai tomat baik atau buruk

1. Coba lihat.

Kulit tomat harusnya sempurna. Jika ada satu atau dua bekas luka, Anda bisa memotongnya dan menikmati sisa tomatnya, namun jika tomatnya utuh berbintik-bintik, lebih baik dibuang saja. Tomat busuk juga akan mengeluarkan sedikit cairan, jadi jika Anda melihat bintik air di bagian bawah tomat, berarti tomat sudah melewati masa puncaknya

Tanda status.

2. Cium baunya.

Jika tomat Anda berbau tidak sedap, rasanya juga tidak enak. Gunakan hidung Anda untuk mengetahui kapan tomat Anda siap untuk dibuat kompos. Tomat segar akan memiliki rasa tomat yang harum dan menyenangkan, terutama di dekat ujung batang.

3. Tahan.

Anda dapat belajar banyak tentang tomat hanya dengan menyentuhnya. Tomat segar dan matang terasa halus, lembut saat disentuh, dan berat untuk ukurannya. Tomat yang keriput atau lembek sudah matang.

Bagaimana cara mengetahui apakah tomat sudah busuk? Netizen pun merespons

  • Pertama-tama lihatlah permukaannya untuk melihat apakah ada satu atau lebih titik datar. Ini adalah tanda pertama dari bubur dan awal kerusakan. Apakah sebagian atau seluruh tomat terasa sangat lembut? tidak baik. Apakah ada area di mana kulit rusak dan mulai mengeluarkan cairan? Sekali lagi, tidak bagus. Apakah ada titik datar dengan bintik-bintik kecil berwarna putih atau abu-abu muda? Benar-benar mengerikan, sudah bocor dan mulai berjamur. Apakah bagian bawahnya sudah tenggelam ke dalam wadah? Anda harus mengeluarkannya dari bagian belakang lemari es sekitar seminggu yang lalu. Jika tidak, jika tidak terlihat bagian datar, retak, bocor, atau bubur, maka tomat siap dinikmati. Namun, pastikan untuk berhati-hati saat mengiris karena beberapa tomat mungkin memiliki bintik-bintik mati di bagian dalam, tetapi hal ini tidak akan mempengaruhi permukaannya. Tomat, seperti buah-buahan lainnya, merupakan tanaman yang menjamin kelestarian spesies. Ini melindungi dan memelihara benih, menciptakan generasi baru. Setiap buah memulai proses penghancuran diri segera setelah dikeluarkan dari tanaman dasarnya, karena ini adalah cara alami saya memberikan perlindungan dan nutrisi pada benih. Jadi ingat, tidak diperlukan kekuatan dari luar untuk membuat buah mulai rusak. Ini adalah proses alami yang tidak bisa dihentikan. Meskipun mungkin tertunda, enzim alami yang ada bekerja dengan cepat sesuai dengan perintah gen. Mengonsumsi tomat segar adalah hal yang wajar dan Anda tidak perlu khawatir dengan piksel buruk.
  • Cara terbaik untuk mengetahui apakah tomat jelek adalah dengan melihat dan merasakannya. Jika empuk hingga lembek, berarti terlalu matang. Periksa juga kulit apakah ada kerusakan. Anda mungkin melihat cairan dari wadah tempatnya bocor dari retakan atau retakan tersebut. Tomat juga rentan terhadap jamur. Jika ada bau raja/asam setelah dipotong, sebaiknya jangan dimakan.
  • Sebagiannya akan menjadi sedikit lebih gelap. Biasanya bercak menutupi sekitar 1/4 atau lebih permukaan buah. Ini akan menjadi jauh lebih lembut. Jika Anda menekan lembut jari Anda pada area gelap/titik lunak tersebut, area tersebut mungkin akan meresap dan mengeluarkan sedikit bau. Daging buah pada bagian buah tersebut kehilangan struktur pendukungnya dan mulai mencair. Saatnya membuangnya ke dalam kompos...dan cuci jari Anda. Tomat matang akan tetap matang dan dapat dimakan selama sekitar 5-7 hari jika Anda sering membaliknya.
  • Menurutku tomat yang buruk sudah jelas terlihat. Cairan lembut, lembek, mengalir. Atau, jamur mungkin terlihat di permukaan. Jika benih sudah mulai berkecambah, hal ini mungkin tidak terlihat jelas. Jika tauge dibuang, masih aman dikonsumsi. (Mungkin tidak ada salahnya untuk memakannya…Saya berbicara berdasarkan pengalaman.) Tanaman tomat beracun. Hanya buah dan beri saja yang bisa dimakan.

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

kolom kesehatan

View all
牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

牛骨湯食譜係香港家庭常見嘅煲湯之一,牛骨湯香濃滋補,配合中藥材更具養生功效。本文介紹肉骨類選擇、牛骨湯建議配搭、常見中藥材分類,以及Instant Pot壓力煲與傳統老火湯版本食譜,並引用科學研究支持。
澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南)

澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南)

澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南) 澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南) 重點:事件本身不代表飲水會感染;主要風險來自水經鼻腔進入。 目錄 ...
如何判斷雞翅是否變壞?

如何判斷雞翅是否變壞?

重點摘要 雞翅會變質嗎? 如何判斷雞翅是否變壞? 過期雞翅還能食嗎? 雞翅可存放多久? 如何儲存雞翅? 雞翅可以冷凍嗎? 結論 雞翅會變質嗎? 會。皮脂較多、表面不潔或溫度過高時,細菌繁殖更快。 如何判斷雞翅是否變壞? 外觀:皮色發黃、出黑斑或血水。 觸感:表面黏滑、軟爛。 氣...
如何判斷雞蛋是否變壞?

如何判斷雞蛋是否變壞?

重點摘要 雞蛋會變質嗎? 如何判斷雞蛋是否變壞? 過期雞蛋還能食嗎? 雞蛋可存放多久? 如何儲存雞蛋? 雞蛋可以冷凍嗎? 結論 雞蛋會變質嗎? 會。殼面有微孔,溫差及濕度變化會令細菌入侵。 如何判斷雞蛋是否變壞? 水測:沉底=較新鮮;浮起=多半變壞。 打開觀察:蛋白渾濁水樣、蛋黃...
如何判斷羊肉是否變壞?

如何判斷羊肉是否變壞?

重點摘要 羊肉會變質嗎? 如何判斷羊肉是否變壞? 過期羊肉還能食嗎? 羊肉可存放多久? 如何儲存羊肉? 羊肉可以冷凍嗎? 結論 羊肉會變質嗎? 會。脂肪多而易氧化,處理或存放唔好就會變壞。 如何判斷羊肉是否變壞? 顏色:紅轉黑,或出現綠斑。 脂肪:由白轉黃兼有酸味。 氣味:由輕...
如何判斷豬肉是否變壞?

如何判斷豬肉是否變壞?

重點摘要 豬肉會變質嗎? 如何判斷豬肉是否變壞? 過期豬肉還能食嗎? 豬肉可存放多久? 如何儲存豬肉? 豬肉可以冷凍嗎? 結論 豬肉會變質嗎? 會。豬肉表面水活度高,加上處理不潔或溫度過高,容易腐敗。 如何判斷豬肉是否變壞? 顏色:粉紅轉灰、發綠或出斑。 氣味:酸臭、腥臭味濃 ...
如何判斷牛肉是否變壞?

如何判斷牛肉是否變壞?

重點摘要 牛肉會變質嗎? 如何判斷牛肉是否變壞? 過期牛肉還能食嗎? 牛肉可存放多久? 如何儲存牛肉? 牛肉可以冷凍嗎? 結論 牛肉會變質嗎? 會。牛肉含高蛋白同水分,若溫度控制或衛生不當,細菌會快速繁殖,導致變壞。 如何判斷牛肉是否變壞? 顏色:鮮紅轉深褐甚至發黑;脂肪變黃。 ...
成年後懷疑自己有注意力不足過動症(ADHD),應該接受診斷嗎?

成年後懷疑自己有注意力不足過動症(ADHD),應該接受診斷嗎?

在過去,注意力不足過動症(Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder, ADHD)多被視為「小孩的病」,很多成年人小時候從未被評估或診斷。直到近年社會對心理健康重視度提升,許多成人才開始懷疑,自己長期以來的專注困難、健忘、衝動或時間管理不良,可能與 ADHD 有關。這種「晚發現」的情況相當普遍,也引發了問題:成年後是否值得接受 ADHD 診斷?

哪些職業對健康影響最大?科學與現實的分析

哪些職業對健康影響最大?科學與現實的分析

在現代社會中,工作佔據了人們生命中相當大的一部分。然而,不同職業對健康的風險並不相同。一些工作性質或環境,會顯著增加慢性病、心理壓力、甚至縮短壽命的風險。以下從科學研究與醫學角度,探討幾類對健康損害較大的職業,並附上相關統計數據。