過了「最佳食用日期」存放使用時間清單

在“最佳食用日期”(best before)之後,食品能存儲和使用多長時間是會令客戶感到困惑,在此我們為不同類型的食品提供了推薦的參考指南

  • 湯和蔬菜罐頭:12-24個月。一旦達到最佳日期,質量可能會降低,但食物仍可食用。
  • 大米和麵食:12-24個月。打開後應存放在密封的容器中,以延長保質期。
  • 麵粉和糖:6-12個月,打開後再次轉移到密閉的容器中。
  • 蜂蜜,果醬,糖漿:6個月,然後冷藏。
  • 油:如果存放在陰涼處,則需要3-4個月。如果看起來多雲,請不要使用它。
  • 黃油/果仁醬:如果避開陽光,則需要3-4個月。
  • 穀物早餐:6個月,打開後放在密閉容器中。

冰箱和冰櫃清單

  • 牛奶:長達1週未開封。在使用日期之內消費。可以冷凍3-4個月。
  • 雞蛋:最多1個月。按使用日期消費。可以在無殼的情況下在冰塊容器中冷凍1年。
  • 肉,雞,魚:在冰箱中需要3-4天,最長6-9個月。如果新鮮,則按使用日期消費。
  • 堅果:在冰箱中的保質期可延長至12個月。也可以冷凍12-24個月。
  • 調味料:大多數應在6個月內使用。
  • 海鮮:在冰箱中放置2-3天,在冰箱中放置2-3個月。

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