熱量知多少 - 每天所需的熱量

熱量單位是Kilocalorie (千卡),一千卡是指使一公斤 (一升) 的水升高溫度攝氏一度時所需的能量。

每人每天需要多少熱量是因人而異的,與年齡、性別、工作性質及活動量有關。

參考每人每天平均所需的熱量 (千卡)

  男性 (千卡)
 體能活動水平
6歲 1400 1600 1800
7歲 1500 1700 1900
8歲 1650 1850 2100
9歲 1750 2000 2250
10歲 1800 2050 2300
11歲 2050 2350 2600
14歲 2500 2850 3200
18歲或以上 2250 2600 3000
50歲或以上 2100 2450 2800
65歲或以上 2050 2350  
80歲或以上 1900 2200  

 

  女性 (千卡)
 體能活動水平
6歲 1250 1450 1650
7歲 1350 1550 1750
8歲 1450 1700 1900
9歲 1550 1800 2000
10歲 1650 1900 2150
11歲 1800 2050 2300
14歲 2000 2300 2550
18歲或以上 1800 2100 2400
50歲或以上 1750 2050 2350
65歲或以上 1700 1950  
80歲或以上 1500 1750  

 

懷孕女性:
懷孕初期 + 0千卡
懷孕中期 + 300千卡
懷孕後期 + 450千卡
哺乳期 + 500千卡

 

發育中的兒童、青少年及懷孕期或哺乳期婦女,以每公斤體重計算,需要較多熱量;而隨著年齡的增長,成人所需的熱量會逐漸減少。另一方面,每天熱量的需求亦按氣溫及個人活動量而異,在天氣寒冷的日子,每天所需熱量會提高,而活動量及工作量大的人,亦需要較多的熱量。

假如每天吸取的熱量低於每天消耗的熱量,會阻礙身體的成長和引致體重下跌;反之,如果熱量的供給超出日常消耗,如運動少或吃得太多,就會造成肥胖。所以維持適當的熱量消秏與供給是非常重要的。

活動量少的人,不宜多吃高熱量的食物,如煎炸食物、糖果、甜品等,以免導致肥胖。而發育中的青少年、活動量大的人、懷孕期及哺乳期的婦女,應注意均衡飲食及足夠的熱量吸取。食物可分為五大類:

(一) 穀物類

(二) 肉、魚、蛋及代替品

(三) 蔬菜類

(四) 水果類及

(五) 奶類及代替品

每天的食物都必須包括這五類食物。同時,由於每類食物所供應的熱量不同,要注意分量,以保持適當的體重平衡。

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

kolom kesehatan

View all
用粟粉醃肉有乜科學根據?揭開中菜「滑肉」嘅秘密

用粟粉醃肉有乜科學根據?揭開中菜「滑肉」嘅秘密

前言:點解中餐炒肉咁滑? 好多香港人炒肉嘅時候都會發現,餐廳啲雞絲牛柳炒出嚟特別滑溜、唔鞋口。呢個秘密,唔喺高級食材,而係一個平凡但強大嘅材料——粟粉(Cornstarch)。 呢種技巧叫做**「走油前醃」或「滑油醃肉法」(Velveting)**,係中餐獨有技術之一,主要靠粟粉、蛋白、調味料...
咩係三價鐵(Fe³⁺)同二價鐵(Fe²⁺)?

咩係三價鐵(Fe³⁺)同二價鐵(Fe²⁺)?

當我哋講「鐵質」時,唔止係話有冇攝取足夠,而係講緊鐵喺人體內唔同形態(尤其係三價鐵 Fe³⁺ 同二價鐵 Fe²⁺)點樣被吸收、轉化、運輸同儲存,呢啲都深深影響生物可利用率

全面解構低鐵原因、病理機制及影響

全面解構低鐵原因、病理機制及影響

低鐵唔止係營養問題,仲可能係身體慢性警號

鐵質(iron)係人體不可或缺嘅微量元素,主要負責攜帶氧氣嘅血紅素(hemoglobin)製造、能量代謝、免疫調節等。當鐵質長期攝取不足、吸收差、或失去過多,就會導致「低鐵」(iron deficiency)甚至發展成「缺鐵性貧血」(iron deficiency anemia)。本文將從臨床醫學與分子生理角度,深入探討低鐵嘅成因、病理機制、生物轉化過程,以及其對人體造成嘅連鎖影響。

Obefazimod(ABX464):潰瘍性結腸炎新藥研究、作用機制與研發進展

Obefazimod(ABX464):潰瘍性結腸炎新藥研究、作用機制與研發進展

Obefazimod(又名 ABX464)係由法國生物科技公司 Abivax 開發嘅口服小分子創新藥,目標治療慢性發炎性腸道疾病(IBD),特別係潰瘍性結腸炎(UC)同克羅恩氏病(CD)患者。

夢遺係唔係一定關性事?

夢遺係唔係一定關性事?

夢遺,即係在無意識之下於睡眠中射精,係一種常見於青春期男生甚至成年男性身上的自然生理現象。夢遺唔等於一定發生性夢,也唔等於有性慾過強。它與睡眠週期中快速動眼期(REM sleep)嘅勃起模式有關,亦可能反映正常的荷爾蒙波動及精液排出節律。 咩係夢遺? 夢遺(nocturnal emission...
唔凍都會打冷震?

唔凍都會打冷震?

打冷震(shivering)唔一定因為天氣凍,喺情緒波動、發燒初期、焦慮、緊張等情況下都可以出現。打冷震係一種由大腦下視丘控制嘅「非意識性肌肉收縮」,目的係維持或調節核心體溫或應對突發壓力。了解打冷震背後嘅神經與體溫調節原理,可以幫我哋區分「正常生理反應」同「潛在疾病警號」。 打冷震係乜回事...
一緊張就流手汗?

一緊張就流手汗?

手掌汗腺主要受交感神經系統控制。當人面對壓力、驚訝、社交場合等刺激時,大腦會啟動「戰鬥或逃跑反應」,促使手掌、腳底等部位產生明顯出汗。這種情況屬於精神性出汗,與溫度無直接關係,係身體對外在壓力的自然反應。

起身「眼前一黑」係咩事?

起身「眼前一黑」係咩事?

當你由坐或瞓姿突然企起,血液未能即時供應足夠氧氣到腦部,形成姿勢性低血壓(orthostatic hypotension),導致短暫性視野模糊、頭暈甚至站立不穩。青少年、長者、飲水不足或患有自律神經功能障礙人士較常出現。

瞓覺點解會流口水?

瞓覺點解會流口水?

唾液分泌受副交感神經控制,當身體進入深層睡眠並肌肉放鬆時,容易出現流口水現象,尤其側睡或口微開者更明顯。