什麼是 Sirtfood 飲食？
兩位在英國私人健身房工作的名人營養師開發了 Sirtfood 飲食。
他們將這種飲食宣傳為一種革命性的新飲食和健康計劃，通過開啟你的“瘦基因”來發揮作用。
這種飲食基於對沉默調節蛋白 (SIRT) 的研究，這是一組在體內發現的七種蛋白質，已被證明可以調節多種功能，包括新陳代謝、炎症和壽命。
某些天然植物化合物可能能夠增加體內這些蛋白質的水平，含有它們的食物被稱為“sirtfoods”。
Sirtfood Diet 提供的“top 20 sirtfoods”清單包括:
- 羽衣甘藍
- 紅葡萄酒
- 草莓
- 洋蔥
- 大豆
- 香菜
- 特級初榨橄欖油
- 黑巧克力（85% 可可）
- 抹茶綠茶
- 蕎麥
- 薑黃
- 核桃
- 芝麻菜（火箭）
- 鳥眼辣椒
- 愛情
- 美卓棗
- 紅菊苣
- 藍莓
- 刺山柑
- 咖啡
這種飲食結合了sirtfoods和卡路里限制，這兩者都可能觸發身體產生更高水平的sirtuins。
Sirtfood 飲食書包括膳食計劃和要遵循的食譜，但還有很多其他的 Sirtfood 飲食食譜書可用。
該飲食的創造者聲稱，遵循 Sirtfood 飲食會導致體重迅速下降，同時保持肌肉質量並保護您免受慢性疾病的侵害。
一旦你完成了飲食，我們鼓勵你繼續在你的日常飲食中加入 sirtfoods 和飲食的標誌性綠色果汁。
