材料
- 免冶猪肉 1磅
- 一顆洋蔥，切粒
- 油 400克
- 水 500毫升
- 生抽 250毫升
- 糖 150克
- 鹽 2茶匙.
- 滷肉粉或5味粉 2茶匙
- 生粉 2湯匙
- 水 1 杯
步驟
- 鍋中加入油，大火煮開，加入洋蔥炒至焦黃
- 把洋蔥放在一邊，讓油分開
- 將免冶猪肉炒熟
- 加入水、生抽、糖、鹽洋、蔥和鹵肉粉，滾起後慢火
- 加入生粉收汁
肉燥飯: 快速簡單食譜
kolom kesehatan
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