Coluna de saúde
O que é Chaga? Usos, benefícios e efeitos colaterais
O que é Chaga:
Chaga, de nome científico Inonotus obliquus, é um fungo que cresce principalmente em bétulas em climas frios, especialmente em ár...
Superóxido Dismutase: Benefícios e Aplicações
A superóxido dismutase (SOD) é uma enzima antioxidante presente em todas as células vivas que protege as células dos radicais superóxido (O2-) alta...
Quais são alguns sinais de que as pessoas não querem mais viver?
Os sinais de que alguém pode não querer viver podem variar desde mudanças sutis no comportamento até expressões mais óbvias de angústia. É importan...
Como o desespero prejudica a saúde?
O desespero pode ter efeitos profundos na saúde física e mental. Esses sentimentos podem fazer com que você se afaste da vida e evite fazer coisas ...
Alicina
A alicina é um composto contendo enxofre encontrado no alho (Allium sativum) e outras espécies relacionadas de Allium, como cebola, alho-poró e ceb...
Núcleos de alho: benefícios, informações nutricionais e calorias
Broto de alho / talos de alho / lanças de alho), também conhecido como broto de alho, centavos de alho, musgo de alho ou mudas de alho, refere-se a...
Bawang Putih Hitam: Nutrisi, Khasiat dan Produknya
O alho preto é um tipo de alho envelhecido que passou por um processo de fermentação, possui cor única, textura macia e sabor doce e delicioso. Foi...
Como saber se o alho faz mal?
O alho é um dos ingredientes mais populares do mundo e a maioria de nós o utiliza quase sempre que cozinha. O alho fresco deve ser firme e ter um c...
Como saber se uma maçã faz mal?
As maçãs frescas devem ser firmes e ter um cheiro doce,
Não é o melhor, mas ainda assim é comestível
Maçãs opacas, claras, descoloridas e com manc...
Qual é o aditivo alimentar antocianinas (E163)?Fontes, usos e regulamentação
E163, também conhecidos como antocianinas, são pigmentos naturais encontrados em muitas frutas, vegetais e flores. São compostos flavonóides respon...
O que é o aditivo alimentar betalaína (E162)?Fontes, usos e regulamentação
E162, também conhecido como vermelho de beterraba ou betanina (inglês: Beetroot Red; Betanin), é um corante alimentar natural extraído da beterraba...
Como saber se um limão faz mal?
Os limões frescos devem ser ligeiramente firmes, livres de manchas moles, mofo e pele lisa, e ter um agradável aroma cítrico. Limões velhos têm sab...
