Coluna de saúde
![黑蒜: 營養,功效和產品](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_garlic_with_light_brown_skin_and_black_garlic_cloves_0_{width}x.jpg?v=1711896487)
Bawang Putih Hitam: Nutrisi, Khasiat dan Produknya
O alho preto é um tipo de alho envelhecido que passou por um processo de fermentação, possui cor única, textura macia e sabor doce e delicioso. Foi...
![如何判斷大蒜是否壞了?](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_garlic_0_{width}x.jpg?v=1711845211)
Como saber se o alho faz mal?
O alho é um dos ingredientes mais populares do mundo e a maioria de nós o utiliza quase sempre que cozinha. O alho fresco deve ser firme e ter um c...
![如何判斷蘋果是否壞了?](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_apple_with_mold_0_{width}x.jpg?v=1711843307)
Como saber se uma maçã faz mal?
As maçãs frescas devem ser firmes e ter um cheiro doce,
Não é o melhor, mas ainda assim é comestível
Maçãs opacas, claras, descoloridas e com manc...
![什麼是食物添加劑花青素 (E163)?來源,用途和監管](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_Anthocyanins_0_{width}x.jpg?v=1711820384)
Qual é o aditivo alimentar antocianinas (E163)?Fontes, usos e regulamentação
E163, também conhecidos como antocianinas, são pigmentos naturais encontrados em muitas frutas, vegetais e flores. São compostos flavonóides respon...
![什麼是食物添加劑甜菜紅 (E162)?來源,用途和監管](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_Beetroot_Red_Betanin_0_{width}x.jpg?v=1711819379)
O que é o aditivo alimentar betalaína (E162)?Fontes, usos e regulamentação
E162, também conhecido como vermelho de beterraba ou betanina (inglês: Beetroot Red; Betanin), é um corante alimentar natural extraído da beterraba...
![如何判斷檸檬是否壞了?](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_lemons_in_the_rubbish_bin_0_{width}x.jpg?v=1711817429)
Como saber se um limão faz mal?
Os limões frescos devem ser ligeiramente firmes, livres de manchas moles, mofo e pele lisa, e ter um agradável aroma cítrico. Limões velhos têm sab...
![如何判斷朱古力是否壞了?](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_chocolate_0_{width}x.jpg?v=1711812391)
Como saber se o chocolate estragou?
O chocolate (cantonês: chocolate) na verdade nunca expira. O chocolate de alta qualidade contém grandes quantidades de manteiga de cacau, enquanto ...
![牛腎: 營養,益處和缺點](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_cooked_beef_diced_kidney_0_{width}x.jpg?v=1711678366)
Rim bovino: nutrição, benefícios e desvantagens
O que é rim bovino?
Os rins de animais, como vacas, ovelhas e porcos, são frequentemente consumidos. O rim de carne bovina é um superalimento rico ...
![牛肝: 營養,益處和缺點](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_sliced_raw_beef_liver_on_chopboard_0_{width}x.jpg?v=1711633612)
Fígado bovino: nutrição, benefícios e desvantagens
O que é fígado bovino?
O fígado é um alimento popular e nutritivo que está prontamente disponível e acessível em supermercados e açougues, sendo a...
![麥芽餅: 即食、街頭和自製的麥芽餅比較](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_a_layer_of_brown_liquid_Maltose_between_2_round_crack_0_{width}x.jpg?v=1711604838)
Bolos de malte: comparação entre bolos de malte prontos para consumo, de rua e caseiros
Bolo de malte é um pequeno biscoito amanteigado feito com maltose ou outros adoçantes, geralmente com forte sabor de malte e textura crocante. O in...
![阿拉伯半乳聚醣](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_Arabinogalactan_in_a_white_5L_supplement_bottle_0_{width}x.jpg?v=1711581868)
Arabinogalactana
Arabinogalactana é um polissacarídeo estrutural das paredes celulares das plantas. É um carboidrato complexo composto por arabinose e galactose.
Es...
![檸檬薄荷精油](http://healthypig.com.hk/cdn/shop/articles/Default_bergamot_mint_essential_oil_in_small_brown_oil_bottle_0_{width}x.jpg?v=1711581679)
Óleo Essencial Bergamota Mint
Bergamota Mint (nome em inglês: Eau de Cologne mint, orange mint, bergamota mint; nome científico: Mentha aquatica var. citrata). Óleo Essencial Be...