牛肝: 營養,益處和缺點

Hígado de Res: Nutrición, Beneficios y Desventajas

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¿Qué es el hígado de res? El hígado es un alimento popular y nutritivo que está disponible y es asequible en supermercados y carnicerías, siend...
牛鞭: 功效,營養和用法

Látigo: antecedentes, nutrición y uso

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El látigo son los genitales externos del toro. "Látigo" es en realidad un eufemismo de "pene" en chino. Además, el látigo es algo muy largo, por l...
牛舌營養成分:牛舌健康嗎?

牛舌營養成分:牛舌健康嗎?

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牛舌味道溫和,質地細嫩,是內臟的完美入門。儘管牛舌在國際美食之外的國家並不是一道超級受歡迎的菜餚,但幾個世紀以來,牛舌一直是拉丁美洲和東歐人們喜愛的肉類。牛舌還提供多種維生素和營養素,有助於健康和積極的生活方式。

最健康的肉類

健康肉類的最佳選擇是什麼?

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健康生活方式的關鍵支柱之一是健康飲食。 但是,雖然從理論上來說,知道我們需要健康飲食很容易,但確定最有營養的選擇可能具有挑戰性,尤其是在肉類種類繁多的情況下。 在這裡提供一些最常見蛋白質的見解,以及一些最大限度地發揮每種蛋白質健康益處的實用技巧。
牛排不同的部位有多少卡路里?

牛排不同的部位有多少卡路里?

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以下考慮的是 3 盎司熟肉的份量。牛排的平均熱量約為 160 卡路里, 8 克脂肪,24 克蛋白質。 腱子肉扒 Bottom Round Steak 180 卡路里、6 克脂肪、0 克碳水化合物、29 克蛋白質這種牛排來自即臀部和後腿區域。 這塊牛排的切法非常適合各種用途,並且可以作為全烤牛排...