特賣區主要以超低價出售接近或過了「此日期前最佳」之貨品，避免浪費食物，選購時可先參考貨品之最佳食用日期。
「此日期前最佳」（Best Before）
也稱賞味期限、最佳賞味期、最佳食用日期，是指這日期可確保食物味道最佳質素。過了這個日期的產品，並非食物變壞，只是不在最佳狀態。
「此日期前食用」（Use by）
指食物不可在這日期後食用。過了這個日期的產品，即使外觀味道不變，也不可食用，否則可能會對健康有害。
特賣區主要以超低價出售接近或過了「此日期前最佳」之貨品，避免浪費食物，選購時可先參考貨品之最佳食用日期。
「此日期前最佳」（Best Before）
也稱賞味期限、最佳賞味期、最佳食用日期，是指這日期可確保食物味道最佳質素。過了這個日期的產品，並非食物變壞，只是不在最佳狀態。
「此日期前食用」（Use by）
指食物不可在這日期後食用。過了這個日期的產品，即使外觀味道不變，也不可食用，否則可能會對健康有害。