隨著感冒和流感季節肆虐，牛至油被吹捧為保持健康的自然方式。 名人將其宣傳為免疫系統增強劑。 牛至油在藥局甚至 Costco 都有出售，並且經常被宣傳為「治療級」。 但牛至油真的有用嗎？
什麼是牛至油？
牛至（origanum vulgare）是一種具有橄欖綠葉子和紫色花朵的植物。 它所含的油稱為牛至油。牛至油，也稱為牛至萃取物或牛至油，是由薄荷科的牛至植物製成的。牛至油是一種更濃縮的植物生物活性物質，它被提取並作為非處方補充劑以丸劑、膠囊或液體形式出售。您可能會看到牛至油補充劑被稱為：
- 牛至油
- 牛至葉
- 牛至萃取物
作為一種草藥補充劑，牛至油以其抗病毒、抗炎和抗氧化特性而聞名。 它含有幾種潛在的治療化合物，例如：
- 香芹酚
- 百里香酚
- 萜品烯
人們傳統上使用牛至油來維持呼吸系統健康。 它也成為治療感冒和流感症狀的流行替代療法。
牛至油用於治療感冒和流感症狀，但可以根據您的喜好以不同的形式食用。 它可以作為草藥補充劑、酊劑或精油購買。
您可以在大多數保健食品商店找到它的酊劑或軟膠囊。 您也可以購買高濃度芳香、揮發性精油的形式，用於外用和芳香療法。
研究顯示了什麼？
最近有幾項研究著眼於牛至草藥油的健康益處，大多數研究結果都是有希望的。
抗氧化功能
一項研究發現，牛至精油，尤其是來自牛至植物葉子的精油，具有很強的抗氧化特性。 研究人員指出，傳統上使用牛至油來治療發燒和呼吸道症狀，這兩者都與流感有關。
抑制病毒
研究發現，牛至精油在體外可以抑制人類和動物病毒。研究人員指出，這種作用可能是由於香芹酚，牛至油中的主要化合物之一。 雖然香芹酚本身對某些病毒更有效，但牛至油對呼吸道病毒更有效。
一項研究的上呼吸道感染患者使用了含有牛至油以及稀釋的尤加利、薄荷和迷迭香精油的喉嚨噴霧劑。 使用噴霧劑的人喉嚨痛、聲音沙啞和咳嗽的症狀減輕。然而，治療三天后，兩組之間的症狀並沒有顯著差異。 研究人員指出，這可能是由於兩組的症狀在這三天內自然改善。
一項研究發現，牛至油具有鎮痛作用，可以減輕大鼠的疼痛。 這表明牛至油可能有助於緩解更痛苦的流感症狀，例如身體疼痛或喉嚨痛，但還需要更大規模的人體研究。
雖然實驗室研究發現牛至油可以阻止某些病毒（例如愛滋病毒）的繁殖，但牛至油可能無法對抗感冒和流感。科學家也強調，根據提取牛至油的植物類型，活性成分的含量可能會有所不同。 因此，它們的有效性可能存在差異。
關鍵成分香芹酚
大多數有關牛至油的說法都是基於對其關鍵成分香芹酚的研究。 大多數研究都是在實驗室中完成的。雖然香芹酚被發現可以殺死細菌和病毒，甚至癌細胞。 但許多其他物質也是如此。 鹽也會殺死培養皿中的細菌，但這並不意味著吃薯條是治療感冒的有效方法。
牛至油可以殺死培養皿中的一些細菌或病毒，但不知道攝取後有多少牛至油被吸收到血液中，或者需要多少牛至油才能看到好處。 因此，不可能建議特定的效力、品牌或劑量。
安全和副作用
牛至油通常可以安全使用，通常耐受性良好，但可能會產生一些副作用。
如果您對薄荷、鼠尾草、羅勒或薰衣草過敏，請避免使用它。 如果您對其中任何一種過敏，您也可能對牛至過敏。
如果您懷孕或哺乳，請勿使用牛至油。
如果您患有出血性疾病或正在服用任何改變血液凝固的藥物，請勿服用牛至油。
牛至油含有百里酚，它所含的酚類之一。 高劑量時，百里香酚是一種輕微的刺激物，可能會影響皮膚或內臟器官。 它可能會導致：
- 噁心
- 嘔吐
- 胃部不適
- 中樞過度活躍
百里酚也可能刺激或腐蝕皮膚和眼睛。 牛至油切勿塗在破損的皮膚上，也不塗抹在眼睛上或眼睛附近。
我該如何使用它？
使用牛至油有多種方法。
如果您使用純精油形式，請記得切勿攝取精油。 相反，請按照以下步驟操作：
添加幾滴到蒸氣擴散器或一碗熱水中
在基礎油（例如椰子油）中添加約五滴後塗抹在皮膚上
了解更多有關如何使用精油治療流感的資訊。
您也可以購買牛至油酊劑，這是一種萃取物和精油混合物，配製為口服。 請遵循瓶子上的劑量說明。
或者，您可以購買膠囊形式的牛至草藥油。 仔細閱讀瓶子上的劑量說明。
無論您為何服用牛至油，請確保每使用 3 週至少休息一週。
牛至油是一種強效物質，因此最好從盡可能小的劑量開始，看看您的身體如何反應。 一旦看到身體的反應，您可以慢慢增加服用量。
只要確保您服用的劑量不超過包裝上列出的建議數量。 另請記住，不同製造商的建議劑量可能有所不同。
總結
牛至油具有多種健康益處，這些益處得到了研究的支持，但需要進行更大規模的研究才能充分了解其作用原理。
如果您發現自己患有感冒或流感，請嘗試使用牛至草藥油來緩解症狀。 只要確保不超過建議劑量即可。
