什麼是腸道微生物組?

當你飢餓時,你的腸道會咕咕叫,當你噁心時,你的腸道會轉動,當你相信它時,它會提供智慧。但它也蘊藏著數兆對您的健康起著重要作用的微生物。你每天的飲食和行為都會影響你的腸道,無論好壞。

您的「腸道微生物組」是指生活在胃腸道(主要是腸道)中的各種微生物。其中包括1000多種細菌。我們通常認為細菌是一件壞事,但腸道中存在著有益的細菌,可以幫助您的身體消化所吃的東西,製造維生素,吸收鈣等營養物質,並排除可能導致疾病的有害微生物。

腸道微生物群的組成也會以更大的方式影響您的健康,影響您的免疫力、疾病風險,甚至影響您的體重和心理健康。例如,患有糖尿病和發炎性腸道疾病等疾病的人腸道中的微生物多樣性可能比未患有糖尿病和發炎性腸道疾病的人少。細菌平衡失衡(稱為腸道菌叢失衡)可能會使您罹患心臟病的風險更高。

健康微生物組的關鍵是在有益微生物和有害微生物之間保持良好的平衡。好消息:雖然您的腸道微生物群在出生時就已經形成並受到遺傳的影響,但它不是靜態系統。它在不斷變化,你可以做很多事情來影響它。

微生物組改造

我們將在以後的文章中更深入地探討這些主題,但這裡有一個關於如何最大化微生物組健康的快速入門:

適合纖維:您的身體無法消化纖維,但腸道中的有益細菌可以。這些細菌分解纖維以用作燃料,這有助於它們茁壯成長。但大多數美國人只獲得了每天所需纖維的一半左右。嘗試吃燕麥片和豆類等高纖維食物,並將用白麵粉製成的麵包和義大利麵換成全麥版本。

多吃植物:水果和蔬菜富含纖維和多酚,健康細菌將其用作食物的天然植物化合物。莓果、葡萄、朝鮮薊和橄欖都富含多酚。(咖啡、茶和黑巧克力也是!)

包括發酵食品:發酵食品對腸道有益,因為它們由細菌自然保存,使您的微生物組充滿了更多有益的細菌。發酵食品包括優格、味噌、豆豉和酸菜。

明智地使用抗生素:抗生素可能是對抗感染所必需的,但也可能被過度使用。雖然抗生素會消滅導致疾病的有害細菌,但它們也會在過程中消滅有益細菌,從而破壞微生物群的組成。

服用益生菌:補充劑可以提供有益細菌菌株,並有助於增加腸道內的健康數量。它們特別適合在抗生素療程期間服用,或者如果您的飲食中不含富含益生菌的發酵食品,則定期服用它們尤其有價值。

限制超加工食品:這些食品往往富含脂肪、糖、鈉、添加劑,並且是包裝食品(不幸的是,它們約占美國人平均飲食的 60%)。富含超加工食品的飲食與微生物組的不健康變化有關,可能會增加患病風險。有些超加工食品是生活中的事實,但在大多數餐點和零食中,盡量選擇全加工、最低限度加工的食品。

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

HealthyPIG YouTube頻道 - 鋁在廚房中的應用:平衡便利性和健康

HealthyPIG YouTube頻道 - 如何判斷豆腐是否壞了?

HealthyPIG YouTube頻道 - 甘胺酸:好處、副作用與風險

kolom kesehatan

View all
鋁在廚房中的應用:平衡便利性和健康

鋁在廚房中的應用:平衡便利性和健康

👆🏻按鈕訂閱youtube頻道 感謝! 鋁在全球許多廚房中都是一種不可或缺的材料,因其多功能性和實用性而廣受歡迎。從鋁箔(石紙)到炊具 (廚具),它的存在幾乎無處不在。然而,關於鋁暴露的健康風險的討論引起了更多的關注。本文探討了鋁在廚房中的使用、潛在的健康問題、實際問題、注意原因、應避免...
兒童出現夢擾症?

兒童出現夢擾症?

什麼是夢擾症? 夢擾症(Parasomnia)是一類睡眠障礙,特徵係喺睡眠期間或者睡眠-醒覺過渡期間出現異常嘅行為、動作、情感、感知或者生理事件。以下係啲常見例子: 非快速眼動(Non-REM)夢擾症 呢啲發生喺非快速眼動(Non-REM)睡眠階段: 夢遊症:喺訓著嘅時候起身行來...
什麼是香印提子?

什麼是香印提子?

香印提子,(學名:Shine Muscat) 又名陽光玫瑰和晴王麝香葡萄 香印提子是由日本國家農業和食品研究組織(NARO)培育和註冊的葡萄品種,註冊名為「葡萄諾林21號」。該品種起源於廣島,近年來因其獨特特性迅速走紅,成為日本主要葡萄品種之一。香印提子因其「帶皮食用」、「無籽」、「粒大」和「...
什麼是秋葵?

什麼是秋葵?

秋葵是一種主要在溫暖和熱帶氣候地區種植的蔬菜作物,例如非洲和南亞。 它的外形獨特,長條狀,因此也被稱為"Lady's Finger"。 秋葵主要有兩種顏色 - 紅色和綠色,兩者味道相同,紅色的秋葵煮熟後會變綠。 營養價值 秋葵熱量低,每100克約33-40卡路里。 富含膳食纖維、維生素A...
什麼是薯仔麵?

什麼是薯仔麵?

薯仔麵是一種韓國傳統的即食麵,主要原料是馬鈴薯澱粉製成的麵條。它有以下特點: 麵條口感彈有嚼勁,與一般麵條有所不同。 常見的口味有原味、辣味等,有些品牌會推出限定口味。 通常以袋裝或杯裝形式出售,方便食用。 除了麵條外,還會附有調味包,如辣椒粉、蔬菜粉等。 屬於較為健康的即食麵選擇,因為主要...
菠菜苗的健康益處和烹飪多樣性

菠菜苗的健康益處和烹飪多樣性

菠菜苗,即菠菜植物的嫩芽和嫩莖,在獨特的風味和出色的營養價值方面越來越受到人們的喜愛。儘管與成熟的菠菜葉相比經常被忽視,但菠菜苗提供了許多健康益處和烹飪可能性,值得關注。 營養價值 儘管體積小,菠菜苗卻是營養豐富的。它們富含維生素C、維生素K、維生素A、葉酸、鐵和鉀等必要的維生素和礦物質。此外...
菠菜禁忌 - 菠菜不能與什麼一起吃?

菠菜禁忌 - 菠菜不能與什麼一起吃?

菠菜的營養價值 菠菜,作為一種營養豐富的蔬菜,被廣泛認可為健康飲食的一部分。它含有豐富的維生素A、維生素C、鐵、鎂和纖維,這些營養素對於促進免疫系統、預防貧血和維持消化功能至關重要。然而,雖然菠菜對我們的健康有益,但它也有一些需要注意的禁忌,特別是在與其他食物一起食用時。 與其他食物的相容性 ...
怎麼做刀削麵: 卡路里和營養

怎麼做刀削麵: 卡路里和營養

刀削麵,是中國美食中常見的一種麵條,特別是在中國山西地區。這些麵條是手工製作的,使用特殊的刀將麵團切成條狀,直接放入沸水中。由此產生的麵條形狀不規則,粗細和長度各異,並且通常具有耐嚼的質地。刀削麵通常用於湯或炒菜,以其獨特的外觀和質地而聞名。 背景 刀切面誕生於元代,當時刀具被沒收,促使人們使...
什麼是擔擔麵?

什麼是擔擔麵?

什麼是擔擔麵? 擔擔面,又稱擔擔面,是起源於中國川菜的麵食。這道菜通常由麵條和由辣椒油、四川花椒、豬肉末、醃製蔬菜製成的辛辣可口的醬汁組成,有時還有花生醬或芝麻醬。 「擔擔」這個名字是指街頭小販賣麵和醬時用的擔子。擔擔麵以其大膽的口味而聞名,包括川菜特有的麻辣味,是國內外流行的街頭小吃和餐廳菜...