E903 是巴西棕櫚蠟的歐洲食品添加劑代碼。 巴西棕櫚蠟是從巴西棕櫚樹 Copernicia prunifera 的葉子中提取的天然蠟。 它通常用作食品上光劑，為糖果、巧克力和藥品等各種食品提供光澤和保護塗層。 巴西棕櫚蠟以其高熔點和耐水性而聞名，使其適合需要堅硬、閃亮塗層的應用。 一般認為少量食用是安全的，並經 FDA 和 EFSA 等監管機構批准用於食品。
巴西棕櫚蠟的用途
巴西棕櫚蠟具有多種應用和用途，包括食品、化妝品、汽車和家具蠟、半導體裝置模具以及牙線塗層。
巴西棕櫚蠟對酯油和礦物油具有非常好的乳化性能和優良的油結合能力。它還提高了凝膠的熔點，使其成為口紅、潤唇膏和睫毛膏中的首選添加劑。它提供有光澤且光滑的表面。
巴西棕櫚蠟可以透過與醇乳液的自乳化混合物形成耐溶劑的超疏水膜。這些薄膜能夠抵抗氯仿、甲苯、丙酮和醇類的溶劑蝕刻。巴西棕櫚蠟用作其他蠟的硬化劑並提高蠟混合物的熔點。它也是家具、皮革和鞋油的成分。在化妝品和食品工業中，巴西棕櫚蠟被添加到口紅、香膏和口香糖的配方中。
