玉米鬚是長在玉米芯上的長而絲狀的線。儘管在準備食用玉米時它經常被丟棄，但它可能有多種藥用用途。作為一種草藥，玉米鬚在傳統中醫和美洲原住民醫學中使用了幾個世紀。 如今，它仍在許多國家/地區使用，包括中國、法國、土耳其和美國。
什麼是玉米鬚，如何使用？
玉米絲是長的、線狀的植物材料，生長在新鮮玉米穗的外殼下。
這些閃亮的細纖維有助於玉米的授粉和生長，但它們也用於傳統草藥實踐。
玉米鬚含有多種植物化合物，可能對健康產生多種影響。
在傳統中醫和美洲原住民醫學中，它用於治療多種疾病，包括前列腺問題、瘧疾、泌尿道感染 (UTI) 和心臟病。
最近的研究表明，它還可能有助於降低血壓、膽固醇、血糖和發炎。
玉米鬚可以新鮮使用，但通常在作為茶或提取物食用之前進行乾燥。 它也可以作為藥丸服用。
玉米鬚的潛在好處
儘管玉米鬚常用於草藥，但對其的研究有限。
然而，初步研究表明，它可能對健康有益，特別是對於某些類型的發炎性疾病，如心臟病和糖尿病。
提供抗氧化劑
抗氧化劑是植物化合物，可以保護身體細胞免受自由基損傷和氧化壓力。 氧化壓力是許多慢性疾病的主要原因之一，包括糖尿病、心臟病、癌症和發炎。
玉米鬚是黃酮類抗氧化劑的天然豐富來源。
多項試管和動物研究表明，其類黃酮可減少氧化壓力並防止自由基損傷。
這些化合物可能是玉米鬚的許多益處的原因。
具有抗發炎特性
發炎是身體自然免疫反應的一部分。 然而，過度發炎與多種疾病有關，包括心臟病和糖尿病。
試管和動物研究發現，玉米須萃取物可以透過抑制兩種主要發炎化合物的活性來減輕發炎。
這種黏稠的植物纖維也含有鎂，有助於調節身體的發炎反應。
可以控制血糖
一些研究表明，玉米鬚可以降低血糖並有助於控製糖尿病症狀。
一項動物研究指出，與對照組相比，給予玉米絲類黃酮的糖尿病小鼠血糖顯著降低。
最近的一項試管研究也表明，這種玉米產品中的抗氧化劑可能有助於預防糖尿病腎病變。儘管這些結果很有希望，但仍需要進行人體研究。
可能會降低血壓
玉米須可能有效治療高血壓。
首先，它有助於排出體內多餘的液體。 因此，它可能是處方利尿劑的自然替代品，利尿劑通常用於降低血壓。
一項對大鼠的研究發現，玉米鬚萃取物可透過抑制血管緊張素轉換酶（ACE）的活性顯著降低血壓。
一項研究中，血壓患者服用最高劑量的患者血壓下降幅度最大。
可能降低膽固醇
一項動物研究發現，給予玉米鬚萃取物的小鼠的總膽固醇和低密度脂蛋白（壞）膽固醇顯著降低，同時高密度脂蛋白（好）膽固醇增加。
在另一項餵食高脂飲食的小鼠的研究中，那些接受玉米絲的小鼠的總膽固醇明顯低於那些沒有接受這種補充劑的小鼠。
即便如此，人類研究仍然是必要的。
玉米須用量
由於人類對玉米鬚的研究有限，官方劑量建議尚未確定。
有許多因素可能會影響您的身體對這種補充劑的反應，包括年齡、健康狀況和病史。
大多數現有研究表明，玉米鬚無毒，每日每磅體重 4.5 克（每公斤 10 克）的劑量對大多數人來說可能是安全的。
也就是說，大多數玉米鬚補充劑的標籤建議的劑量要低得多，為 400-450 毫克，每天服用 2-3 次。
建議從低劑量開始，以確保您的身體做出良好反應，然後在必要時逐漸增加劑量。
如果您不確定合適的劑量，請諮詢您的醫療提供者。
玉米鬚的副作用及注意事項
雖然不良反應的報導很少，但玉米絲可能不會對每個人都安全。
如果您對玉米或玉米產品有過敏反應，則應避免使用玉米絲。
此外，如果您服用以下任何藥物，則不建議使用玉米鬚：
- 利尿劑
- 血壓藥物
- 糖尿病醫學
- 抗發炎藥
- 血液稀釋劑
此外，如果您正在服用鉀補充劑或接受過低鉀水平治療，則應避免使用該產品，因為玉米鬚可能會增加這種礦物質的排泄。
請務必檢查標籤上的成分列表，因為有時會添加其他草藥。
如果您不確定玉米鬚是否適合您的日常生活，請諮詢您的醫生。
概括
玉米絲是一種天然玉米纖維，用於傳統中國和美洲原住民醫學。
研究有限，但一些研究表明它可以減少發炎、血糖和血壓。
雖然玉米鬚對大多數人來說可能是安全的，但您應該在服用之前諮詢您的醫生。
