大腸激躁症 (Irritable bowel syndrome / IBS) 又叫大腸躁鬱症、腸躁症、躁性大腸症候群、腸易激綜合症、腸道激躁症。
生薑是腸躁症（IBS）患者最常使用的家庭療法。
許多人報告生薑有助於緩解症狀，但目前大多數證據都是軼事。 由於腸躁症無法治愈，因此治療需要針對您正在處理的特定症狀。 治療包括生活方式改變、飲食改變、家庭療法和藥物治療的組合。
在本文中，我們將研究生薑如何幫助治療腸躁症症狀，包括：
- 腹痛
- 腹脹
- 便秘
- 抽筋
- 腹瀉
- 氣體
我們還將了解其他可以幫助您控制腸躁症症狀的家庭療法。
生薑可以幫助緩解腸躁症（IBS）症狀嗎？
由於生薑具有抗發炎和抗氧化作用，人們認為生薑可能會緩解腸躁症（IBS）症狀。 研究發現生薑對消化系統健康有許多潛在的好處，包括：
- 減少腸道痙攣
- 預防消化不良
- 減少腹脹
- 還原氣體
研究顯示什麼
目前，還沒有足夠的研究支持生薑治療腸躁症的能力。 由於對其他胃腸道疾病的研究有限，大多數證據都是軼事或理論上的。 然而，研究人員正在繼續研究生薑治療腸躁症的潛力。
一項試驗研究中，研究人員發現，每天攝取生薑可以緩解 45 人的 IBS 症狀，但在服用安慰劑的人群中也出現了類似的結果。
在這項研究中，研究人員將參與者分配到三組中的一組。 在 28 天裡，他們要么消耗了：
- 安慰劑（紅糖）
- 1克生薑
- 生薑2克
研究人員發現，所有三組中至少有三分之一的參與者症狀減輕了至少 25%。
然而，服用安慰劑的人群中有更高比例的人報告症狀有所改善。 安慰劑組也報告了更多的副作用。
動物研究
一項動物研究發現，生薑可顯著減輕大鼠以腹瀉為主的腸躁症 (IBS) 症狀。 研究人員得出結論，生薑可以透過抑制人體腸道發炎反應來緩解腸躁症症狀。
薑配人參和花椒
一項研究中，研究人員檢查了一種名為 Daikenchuto 的草藥補充劑對腹脹的影響。 Daikenchuto 在日本廣泛用於治療 IBS。 該補充劑由生薑、人參和日本胡椒組成。
研究人員發現，與安慰劑相比，服用補充劑的人消化不良和便秘減少。 他們的結論是，這種補充劑可以改善慢性便秘患者的生活品質。
