糖對脂肪肝的影響

脂肪肝

脂肪肝,也稱為非酒精性脂肪肝(NAFLD) 或肝脂肪變性,是一種普遍存在的疾病,影響多達四分之一的人口。它在高脂肪和高糖飲食的西方國家最為普遍,它的興起與肥胖和糖尿病的興起並行。

當大多數人想到肝臟疾病時,通常會想到酒精,但研究發現,與飲酒無關的脂肪堆積仍然對肝臟功能造成極大損害。正如身體的其他部分可以積累脂肪一樣,肝臟也可以積累多餘的脂肪。當脂肪儲存過多時,它們會成為肝臟的毒素並導致肝功能下降。

糖與肝的關係

雖然有許多影響肝臟健康的因素,但研究表明,糖攝入量與脂肪肝之間存在明顯的聯繫。特別是果糖似乎會促進肝臟疾病,因為它是由肝臟專門代謝的。即使是體重正常的人,糖分也會導致肝臟脂肪堆積。

少量(如食用水果和蔬菜的量),肝臟很容易處理果糖,身體能夠有效地利用它。然而,在加工食品和添加糖含量高的飲食中,這些高水平的果糖會轉化為脂肪(脂肪生成)。在影響肝臟健康方面,大量的糖與酒精一樣糟糕。

風險因素和合併症

雖然許多患有脂肪肝的人甚至不知道他們患有它(通常在常規血液檢查中首先被發現),但它有時會導致腹部疼痛以及疲勞或噁心的感覺。NAFLD 可以轉變為非酒精性脂肪性肝炎 (NASH),其特徵是肝臟炎症,這種情況更具侵略性和破壞性。平均 20% 的 NAFLD 患者會發展為 NASH。這可能會發展為肝臟中的瘢痕組織(纖維化),瘢痕組織可能取代健康組織(肝硬化),導致肝功能衰竭或肝癌。

如果您:

  • 屬於肥胖範疇
  • 有多餘的腹部脂肪
  • 已被診斷出患有糖尿病或患有胰島素抵抗
  • 患有高血壓
  • 膽固醇水平高
  • 有代謝綜合徵

糖的消耗會導致許多這些風險因素,並且高糖飲食會加劇這些合併症中的許多。

逆轉疾病的 5 個簡單步驟 

雖然 NAFLD 沒有“治愈”或藥物治療,但您可以採取一些措施來逆轉這種疾病並治療促成因素。

  1. 通過健康飲食和增加體育鍛煉來減輕體重。僅減輕 3-5% 的體重就能對肝臟健康產生積極影響
  2. 限製鹽、糖和飽和脂肪
  3. 避免飲酒
  4. 小心使用非甾體抗炎藥和非處方藥
  5. 管理合併症,如糖尿病、高血壓或高膽固醇

當然,預防是最好的藥物。健康的整體生活方式有助於讓您的肝臟保持良好狀態,選擇健康的飲食、進行足夠的運動、避免精製糖和飽和脂肪以及保持健康的體重是最重要的。

為了獲得最佳的肝臟健康,請避免食用糖和其他會導致身體及其器官脂肪堆積的食物。通過照顧您的器官,他們將繼續照顧您——讓您健康快樂地生活。

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

Колонка здоровья

View all
無人機醫療配送:低空經濟下的香港新契機

無人機醫療配送:低空經濟下的香港新契機

  無人機醫療配送:低空經濟下的香港新契機 —— 從健康、醫療金融到商業模式的全球比較與啟示 在香港「低空經濟」監管沙盒下,無人機由數碼港跨海至長洲醫院,約 12 公里航線僅需 18–20 分鐘,相比傳統 45–65 分鐘大幅提速。本文聚焦醫療價值、醫療金融回報與商...
醫管局普通科門診改名「家庭醫學門診」——香港基層醫療新里程?

醫管局普通科門診改名「家庭醫學門診」——香港基層醫療新里程?

  基層醫療 家庭醫學 健康政策 醫管局普通科門診改名「家庭醫學門診」:利與弊、國際比較與香港基層醫療的下一步 醫務衞生局宣佈由 2025 年 10 月 11 日起,將「普通科門診」與「家庭醫學專科門診」統一命名為「家庭醫學門診服務」,74 間普通科門診...
基孔肯雅熱:被伊蚊叮咬後的劇痛病毒 — 病毒、傳播、症狀與防治全解析

基孔肯雅熱:被伊蚊叮咬後的劇痛病毒 — 病毒、傳播、症狀與防治全解析

什麼是基孔肯雅熱? 基孔肯雅熱(Chikungunya Fever)是一種由**基孔肯雅病毒(Chikungunya virus, CHIKV)**引起的急性傳染病,屬於 Togaviridae 家族 Alphavirus 屬。這種病毒最早於 1952 年在坦桑尼亞被發現,其名稱來自當地馬孔德...
登革熱:全球爆發中的熱帶威脅與防護全解析

登革熱:全球爆發中的熱帶威脅與防護全解析

登革熱係乜嘢? 登革熱(Dengue fever)係一種由登革熱病毒(Dengue virus)引起嘅急性傳染病,主要經由伊蚊(Aedes mosquito)叮咬傳播,特別係白紋伊蚊(Aedes albopictus)同埃及伊蚊(Aedes aegypti)。呢啲蚊喺日間最活躍,因此唔似瘧疾嗰...
流感點樣會引致腦病變、心肌炎同休克?——從「感冒」變成致命風暴

流感點樣會引致腦病變、心肌炎同休克?——從「感冒」變成致命風暴

近排有新聞報導,一名原本健康嘅中學生感染乙型流感(Influenza B)之後,出現腦病變、心肌炎同休克,情況危殆。好多家長都會問:「流感唔就係普通感冒?點解可以嚴重到影響腦同心臟?」其實,流感背後嘅機制比我哋想像中複雜得多。 一、流感病毒唔止攻擊呼吸道 流感病毒(包括甲型同乙型)主要透過飛...
牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

牛骨湯食譜係香港家庭常見嘅煲湯之一,牛骨湯香濃滋補,配合中藥材更具養生功效。本文介紹肉骨類選擇、牛骨湯建議配搭、常見中藥材分類,以及Instant Pot壓力煲與傳統老火湯版本食譜,並引用科學研究支持。
澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南)

澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南)

澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南) 澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南) 重點:事件本身不代表飲水會感染;主要風險來自水經鼻腔進入。 目錄 ...
如何判斷雞翅是否變壞?

如何判斷雞翅是否變壞?

重點摘要 雞翅會變質嗎? 如何判斷雞翅是否變壞? 過期雞翅還能食嗎? 雞翅可存放多久? 如何儲存雞翅? 雞翅可以冷凍嗎? 結論 雞翅會變質嗎? 會。皮脂較多、表面不潔或溫度過高時,細菌繁殖更快。 如何判斷雞翅是否變壞? 外觀:皮色發黃、出黑斑或血水。 觸感:表面黏滑、軟爛。 氣...
如何判斷雞蛋是否變壞?

如何判斷雞蛋是否變壞?

重點摘要 雞蛋會變質嗎? 如何判斷雞蛋是否變壞? 過期雞蛋還能食嗎? 雞蛋可存放多久? 如何儲存雞蛋? 雞蛋可以冷凍嗎? 結論 雞蛋會變質嗎? 會。殼面有微孔,溫差及濕度變化會令細菌入侵。 如何判斷雞蛋是否變壞? 水測:沉底=較新鮮;浮起=多半變壞。 打開觀察:蛋白渾濁水樣、蛋黃...