什麼是白樺茸? 用途,益處和副作用

Что такое Чага?

Чага, научное название Inonotus obliquus, представляет собой гриб, который растет в основном на березах в холодном климате, особенно в таких регионах, как Сибирь, Аляска и северная Канада.

Он использовался в традиционной медицинской практике на протяжении веков, особенно в Сибири и других частях России, где из него часто заваривают чай или отвар. Грибы чага ценятся за свою потенциальную пользу для здоровья, поскольку они богаты антиоксидантами, такими как полисахариды и фенольные соединения. Эти антиоксиданты могут помочь поддержать иммунную функцию, уменьшить воспаление и предотвратить окислительный стресс. Кроме того, грибы чага считаются адаптируемыми, то есть могут помочь организму лучше справляться со стрессом. В последние годы добавки чаги завоевали популярность во всем мире, и сторонники рекламируют ее потенциал для поддержания общего здоровья и благополучия. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять степень их пользы и то, как они взаимодействуют с организмом человека.

традиционное использование

Чага используется в народной медицине и фитотерапии с 16 века, особенно в странах Восточной Европы. Его использовали для лечения различных заболеваний, таких как рак, гастрит, язва и туберкулез костей. Чага известна своим богатым содержанием вторичных метаболитов, таких как фенольные соединения и меланин, которые обладают антиоксидантными, противоопухолевыми и иммуностимулирующими свойствами. Однако из-за ограниченного распространения и медленного роста чага считается редкой. В 1958 году финские и российские ученые обнаружили его потенциал в предотвращении различных видов рака, диабета и высокого кровяного давления.

польза для здоровья

Предотвратить повреждение печени

Чага также может предотвратить или уменьшить некоторые заболевания печени. Одно исследование показало, что экстракт чаги защищает ткань печени от воздействия тетрабутилгидропероксида, химического вещества, которое, как известно, вызывает повреждение печени. Однако остается неясным, окажет ли экстракт чаги такой же эффект в испытаниях на людях.

Антиоксиданты в чаге также могут снижать окислительный стресс, который может усугубить хронические заболевания печени, такие как неалкогольная жировая болезнь печени.

Поддержите иммунную систему

Чага содержит бета-глюкан, природный углевод, который может повысить вашу иммунную защиту.
Другие ранние исследования на мышах показывают, что экстракт чаги также может помочь регулировать выработку цитокинов, которые стимулируют клетки крови и улучшают методы связи иммунной системы. Это может помочь в борьбе с инфекциями, от легкой простуды до более серьезных заболеваний. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить связь между чагой и выработкой цитокинов.

Уменьшить воспаление

Воспаление — это естественный иммунный ответ на вредные раздражители, такие как патогены или травмы. Он вызывает отек, покраснение, тепло и боль, но играет жизненно важную роль в защите от инфекций и травм. Однако хроническое воспаление может привести к таким заболеваниям, как болезни сердца, диабет и рак. Факторы образа жизни, такие как диета, стресс и физические упражнения, могут влиять на уровень воспаления. 

Согласно исследованиям чаги и цитокинов, экстракт чаги может помочь предотвратить выработку вредных цитокинов и уменьшить воспаление в организме.

Исследования на животных и в пробирках показывают, что экстракт чаги способен улучшать иммунитет за счет уменьшения воспаления и борьбы с вредными бактериями и вирусами. Он способствует выработке цитокинов и усиливает функцию лейкоцитов по борьбе с инфекцией.

Было доказано, что чага предотвращает выработку вредных цитокинов, которые приводят к воспалениям и заболеваниям. У мышей экстракт чаги уменьшал воспаление и повреждение кишечника, ингибируя воспалительные цитокины.

предотвратить рак

Исследователи начинают изучать потенциал чаги в предотвращении рака или замедлении его роста. Чага богата антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток, вызванное свободными радикалами или окислительным стрессом. Окислительный стресс может привести к раку и многим другим проблемам со здоровьем.

В исследованиях на животных и в пробирках чага показала многообещающую способность предотвращать и замедлять рост рака. У мышей, больных раком, добавки чаги уменьшили размер опухоли на 60%. Исследования в пробирке также показали, что экстракт чаги подавляет рост раковых клеток печени, легких, молочной железы, простаты и толстой кишки. Считается, что это связано с высоким содержанием антиоксидантов в чаге, в частности тритерпенов, которые, как было доказано, убивают раковые клетки. Однако стоит отметить, что необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять потенциал чаги в лечении рака.

снизить уровень сахара в крови

Исследования на животных показывают, что чага может снизить уровень сахара в крови и помочь в лечении диабета. Исследование на мышах с ожирением и диабетом показало, что экстракт чаги снижает уровень сахара в крови и резистентность к инсулину. Другое исследование показало, что у мышей с диабетом, принимавших добавки с чагой, уровень сахара в крови снизился. 

Недостатки и побочные эффекты

Чага обычно хорошо переносится. Однако, как и в случае с другими добавками, риски для здоровья чаги могут включать неожиданные побочные эффекты. Никаких исследований на людях для определения его безопасности или соответствующей дозировки не проводилось. Фактически, чага может взаимодействовать с некоторыми распространенными лекарствами, вызывая потенциально вредные последствия. Кроме того, чага не регулируется FDA.

Влияет на уровень сахара в крови

Чага может снизить уровень сахара в крови, что может представлять опасность для людей, получающих инсулин, или людей с диабетом.

Кровь влияет на свертываемость жидкости

Чага также содержит белок, препятствующий свертыванию крови. Это может помешать свертыванию крови. Людям, страдающим нарушениями свертываемости крови , принимающим лекарства, разжижающие кровь, страдающим нарушениями свертываемости крови или готовящимся к операции, следует избегать употребления чаги.

риск образования камней в почках

Чага увеличивает риск образования камней в почках из-за высокого содержания оксалатов. Избегайте приема чаги, если у вас есть заболевание почек, в анамнезе или есть риск образования камней в почках.

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

Колонка здоровья

View all
小朋友叫唔應?可能唔係無禮貌,而係科學:專注時真係聽唔到你

小朋友叫唔應?可能唔係無禮貌,而係科學:專注時真係聽唔到你

小朋友一睇YouTube、打機、畫畫,突然叫佢,佢完全聽唔到。係咪扮聾?係咪發展遲緩?抑或專注力問題? 研究顯示,大部分情況完全正常,與腦部的「選擇性注意力(Selective Attention)」同「過度專注(Hyperfocus)」有關,不代表有疾病。 什麼是「選擇性注意力」?(Sele...
高血壓|隱形殺手的成因、統計數據與科學研究

高血壓|隱形殺手的成因、統計數據與科學研究

  高血壓|隱形殺手的成因、統計數據與科學研究 快速導讀 高血壓係全球最普遍、但最容易被忽視嘅慢性病之一。 超過一半患者完全無症狀,但長期會破壞血管、增加中風同心臟病風險。 主要成因包括:高鹽、肥胖、缺乏運動、低鉀、飲酒、睡眠窒息症、壓力、吸煙、腎病等。 全球研究顯示:高鹽攝取加上肥胖...
為何肺癌早期大多沒有症狀?科學原理、風險因素與早期發現方法全解析

為何肺癌早期大多沒有症狀?科學原理、風險因素與早期發現方法全解析

肺癌一直是全球最常見、死亡率最高的癌症之一。令人憂心的是,大部分肺癌患者在早期(第一、二期)都沒有明顯症狀,往往直到腫瘤擴散、壓迫周邊結構或影響呼吸功能後才被發現。本文以科學角度深入講解:為何肺癌早期「靜悄悄」、身體不察覺?身體內部究竟發生了甚麼? 亦會加入實際的自我檢查策略與醫學建議。 一...
黑眼圈成因全解析:從生理、生活習慣到醫學對策

黑眼圈成因全解析:從生理、生活習慣到醫學對策

前言:為何黑眼圈總是揮之不去? 「黑眼圈」係現代人嘅常見問題之一。無論係通宵工作、壓力過大、過敏,甚至遺傳因素,都可能令眼底皮膚變黑或出現陰影。雖然多數情況屬於美容問題,但有時亦可能反映身體狀況,例如貧血、睡眠質素差、血液循環不良等 [1]。  一、黑眼圈的主要類型與成因 色素型黑眼圈(Pi...
智慧手錶 vs 專用 O₂Ring 血氧儀:血氧監測能力的科學比較

智慧手錶 vs 專用 O₂Ring 血氧儀:血氧監測能力的科學比較

1. 前言 血氧飽和度(SpO₂)是評估呼吸、循環系統狀態的重要指標。近年來,市面上兩大類可穿戴設備用於血氧監測: 智慧手錶(如 Samsung Watch、Apple Watch) 專用血氧監測設備(如 O₂Ring、指夾式脈搏血氧儀) 兩種設備的設計目的、測量方式、準確性、監測...
血氧飽和度、氧氣下降與「警戒線」的科學探討

血氧飽和度、氧氣下降與「警戒線」的科學探討

1. 前言 血氧飽和度(SpO₂)即血液中氧合血紅蛋白佔總血紅蛋白的百分比,是臨床及居家監測呼吸、循環功能的重要指標。當血氧飽和度下降,可能反映體內氧的供應或運送出現問題(低氧血症、hypoxemia)或更廣泛的組織缺氧(hypoxia)[1][2]。本文旨在探討: 血氧飽和度正常範圍與變...
冰敷(Cold Therapy)真正作用全面解析:止痛、減腫,還是幫助修復?|科學視角 + 實證文獻

冰敷(Cold Therapy)真正作用全面解析:止痛、減腫,還是幫助修復?|科學視角 + 實證文獻

冰敷(Ice Pack / Cold Therapy / Cryotherapy)係好多運動、急性受傷(如扭傷、撞擊、肌肉拉傷)時的第一時間處理方法。但不少人會疑惑: 「冰敷純粹止痛,定係真係會幫助組織修復?」「冰敷幾耐?冰敷幾多日?會唔會影響身體自然修復?」 本文從科學、醫學、運動治療角度,...
長時間保持同一姿勢後關節痛、僵硬、郁唔到:成因、科學解釋與改善方法

長時間保持同一姿勢後關節痛、僵硬、郁唔到:成因、科學解釋與改善方法

前言:為何「坐耐、蹲耐、跪耐」之後會痛? 無論係坐喺電腦前、跪低執嘢、長時間翹腳、側睡又唔郁——好多人體驗過一樣情況: 「一動就痛、一企起身腳軟、膝蓋直唔到、關節卡卡聲,又或者要行幾步先鬆返。」 其實呢種情況係非常普遍,而且通常並非關節已經壞死,而係 和關節生理、滑液循環、血液供應、肌肉張力 ...
魚醒味的科學:成因、風險與處理方法全面解析

魚醒味的科學:成因、風險與處理方法全面解析

「魚醒味」是華人烹飪文化中常見的說法,用以描述魚類在 解凍、切片或加熱後所突然出現的腥味、血水味或脂肪味。此現象並不代表食材變壞,但背後牽涉到蛋白質變化、脂肪氧化與揮發性化合物釋放等多種科學機制。本文將以科學角度剖析魚醒味的成因,並提供實證方法降低這種味道,同時探討其安全性。 🧪 什麼是「魚...