奇亞籽布丁

如何製作奇亞籽布丁

從兩罐杏仁奶(或任何你喜歡的牛奶)、一些奇異子和蜂蜜(或任何其他你喜歡的甜味劑)開始。如果您只喜歡用新鮮水果、乾果或巧克力片等配料來增加甜味,也可以不使用甜味劑。

比例決定一切!對於最佳奇亞籽布丁比例有不同的建議。我已經做了 100 次,最後,我發現最有效的比例是 1 湯匙奇亞籽與 1/4 杯牛奶。不過,為了使它成為一份完整的零食,我喜歡為每半杯牛奶量2 湯匙奇亞籽。您可以通過測量來找到您最喜歡的一致性。

當需要混合奇亞籽時,我建議充分混合,直到所有的奇亞籽都加入牛奶中。然後等待幾分鐘,讓奇異果布丁沉澱並再次混合。這將確保它不會在冰箱中分離。檢查以確保沒有結塊,並且在無結塊之前不要冷藏它。

這就是混合均勻後的一致性。它仍然是流動的,但你不會在罐子周圍的任何地方看到任何一團種子。如果您使用透明的石匠罐,這會有所幫助,這樣您就可以檢查周圍是否有任何團塊。然後你可以加入蜂蜜並混合或留在上面——你的選擇。

最後,關閉梅森罐,將其放入冰箱至少 2 小時或最多 7 天。奇亞籽會吸收所有的牛奶和甜味劑,然後就可以吃了。

為什麼奇亞布丁健康?

我從讀者那裡得到的最大問題之一是零食吃什麼。對我來說,我喜歡在吃零食時檢查三件事:

高纖維——有益於控制血糖、膽固醇水平和腸道健康
蛋白質含量高- 有利於建立瘦肌肉
含有健康脂肪- 有助於讓您感到飽足
這基本上可以滿足您在兩餐之間的渴望並逐漸減少您的食慾,直到您的下一頓飯。對我來說,滿足這些零食目標的最佳零食之一是我的奇亞布丁。看看這個:1 盎司(約 2 湯匙)奇亞籽(只有 130 卡路里)包含:

纖維: 11 克
蛋白質: 4克
脂肪: 9 克(其中 5 克是 Omega-3 >> 對你有好處的東西!)
不錯吧?它的美妙之處在於你可以把它們放在冰箱裡整整一周,餓了就拿一個。我喜歡用新鮮水果或乾果、堅果、椰絲、大麻籽、格蘭諾拉麥片和更多配料來澆頭。它也是備餐的絕佳選擇,因為備餐包括兩餐之間的計劃。

準備時間5 分鐘
總時間5 分鐘

原料

  • 2 湯匙 奇亞籽
  • 1/2 杯 杏仁奶 或精選牛奶
  • 1 茶匙 蜂蜜 或其他甜味劑,可選
  • 草莓或其他水果作為澆頭

指示

  1. 將原料倒入罐中,攪拌均勻。靜置 2-3 分鐘,然後再次充分混合,直到看不到結塊。
  2. 蓋上罐子並在冰箱中存放過夜或至少 2 小時。
  3. 當你準備好吃它時,在上面放上你最喜歡的水果,享受冰鎮!
  • 替代品:您可以使用任何選擇的牛奶。您也可以使用任何選擇的甜味劑。
  • 儲存:將奇異果布丁存放在梅森罐或特百惠中,在冰箱中最多可保存 1 週。
  • 採購:您可以在所有主要雜貨店找到奇亞籽。它通常在散裝部分或與穀物或超級食品一起使用。
  • 產品參考:我做奇亞布丁時使用這些8 盎司寬口梅森罐。奇亞布丁裝滿了大約一半的罐子,為澆頭留出空間。
  • 營養:請注意,所提供的營養標籤是基於在線營養計算器的估計值。它會根據您使用的特定成分而有所不同。此信息不應被視為替代專業營養師的建議。營養價值是一份沒有任何配料。

營養

份量:1碗,卡路里:155大卡,碳水化合物:16克,蛋白質:4克,脂肪:8克,鈉:166毫克,鉀:97毫克,纖維:8克,糖:5克,鈣:301毫克,鐵:1.9毫克

文章提到的產品

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

Колонка здоровья

View all
蘋果的旅程:從果園到餐桌的過程

蘋果的旅程:從果園到餐桌的過程

蘋果是一種廣受歡迎的水果,但你是否知道它們從果園到餐桌的旅程是怎樣的呢?這篇文章將深入探討蘋果的生產、收穫、儲存和運輸過程,帶你了解蘋果的整個供應鏈。 1. 蘋果的種植 蘋果樹通常在春季開花,經過授粉後,花朵會逐漸變成小果實。蘋果的生長過程需要充足的陽光、水分和營養,因此果農需要精心管理果園,...
肺癌檢測有什麼新技術?

肺癌檢測有什麼新技術?

近年來,隨著科技的不斷進步,檢測和診斷肺癌的方法也有了顯著的改進。以下是一些最新的技術和方法的詳細介紹: 液體活檢(Liquid Biopsy) 機制 液體活檢通過從血液樣本中檢測循環腫瘤DNA(ctDNA)和其他與癌症相關的分子變化,來識別癌症的存在。 統計數據 研究表明,液體活檢的靈敏度和...
蘋果中的卡路里:如何避免體重增加?

蘋果中的卡路里:如何避免體重增加?

蘋果是一種營養豐富的水果,然而,過量食用可能會導致體重增加。這篇文章將深入探討蘋果中的卡路里及其對體重的影響,並提供合理的食用建議。 1. 蘋果的卡路里含量 蘋果的卡路里含量相對較低,一個中等大小的蘋果(約182克)含有大約95卡路里。然而,這些卡路里主要來自於糖分,特別是果糖。雖然果糖的升糖...
蘋果的保存問題:如何避免化學處理的風險?

蘋果的保存問題:如何避免化學處理的風險?

蘋果在保存過程中可能會受到化學物質的處理,如蠟質覆蓋,這些物質可能對健康產生潛在的風險。這篇文章將深入探討蘋果的保存問題及其對健康的影響,並提供安全的保存建議。 1. 蘋果的蠟質處理 為了延長保存期限和保持外觀光亮,許多商業銷售的蘋果會進行蠟質處理。這些蠟質可能是天然蠟,如蜂蠟或蟲膠,也可能是...
蘋果中的糖分:過量食用會胖嗎?

蘋果中的糖分:過量食用會胖嗎?

蘋果被譽為健康水果,富含多種維生素和纖維。然而,蘋果中的天然糖分也讓人關注,過量食用是否會導致體重增加?這篇文章將深入探討蘋果中的糖分及其對體重的影響。 1. 蘋果的糖分來源 蘋果中的糖分主要來自於果糖、葡萄糖和蔗糖。這些天然糖分雖然比添加糖健康,但攝入過量仍然會對健康產生影響。一般來說,一個...
保哥果:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

保哥果:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

亮點 什麼是保哥果(Pau D'Arco)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 產品類型和推薦產品 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是保哥果(Pau D'Arco)? 保哥果(Pau D'Arco),學名Tabebuia avellanedae,是一種原產...
艾草:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

艾草:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

亮點 什麼是艾草(Artemisia)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 產品類型和推薦產品 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是艾草(Artemisia)? 艾草(Artemisia),又稱艾蒿,是一種常見的草本植物,廣泛分佈於亞洲、歐洲和北美洲。艾草...
紅麴米:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

紅麴米:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

亮點 什麼是紅麴米(Red Yeast Rice)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 產品類型和推薦產品 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是紅麴米(Red Yeast Rice)? 紅麴米(Red Yeast Rice)是一種由紅麴菌(Monascus...
什麼是草藥膏?

什麼是草藥膏?

亮點 什麼是草藥膏(Herbal Salve)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是草藥膏(Herbal Salve)? 草藥膏是一種外用製劑,由草藥提取物、蠟和油脂等成分製成,用於治療皮膚問題和促進傷口癒合。常見的草藥...