健康專欄
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什麼是β-蒎烯?
healthy PIG
β-蒎烯是一種雙環單萜，是松樹和其他針葉樹產生的樹脂中第二豐富的成分，是一種存在於植物中的有機化合物。最豐富的是其異構體α-蒎烯。兩種蒎烯在自然界中均以其 (+)- 和 (-)- 對映體形式存在。圖像顯示 β-蒎烯的 (+)-對映體。
它是無色液體，溶於酒精，但不溶於水。 它有一種木質綠色的松...
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