健康專欄

高鈣蔬菜有哪些？ 鈣是強健骨骼、牙齒、神經訊號、肌肉收縮以及某些荷爾蒙和酵素的分泌所必需的礦物質。  鈣是一種電解質，缺鈣會導致手指和腳趾麻木、肌肉痙攣、抽搐、嗜睡、食慾不振和心律失常。 長期缺乏鈣會導致骨質流失（骨質減少）和骨骼脆弱（骨質疏鬆症）。維生素 D 和 維生素K也是預防骨質疏鬆的重...

您可能認為維生素和礦物質缺乏症已成為過去，但即使在今天，您的身體仍可能缺乏一些維持最佳功能所需的必需營養素。
營養缺乏會在最基本的細胞層面上改變身體功能和過程，這些過程包括水平衡、酵素功能、神經訊號、消化和新陳代謝。解決這些缺陷對於最佳生長、發育和功能非常重要。
營養缺乏也會導致疾病。例如，鈣和 維生素 D 缺乏會導致 骨質減少或骨質疏鬆症，這兩種疾病的特徵是骨質疏鬆，鐵不足會導致 貧血，從而消耗你的能量。
明顯的症狀通常是表明您缺乏一種或多種重要維生素或礦物質的第一個線索。以下是如何辨識七種常見的營養缺乏症。