健康專欄
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黑芝麻的好處、營養、副作用等等
healthy PIG
黑芝麻來自特定品種的“芝麻”植物，具有溫和的堅果味和一絲苦味。它們也很油膩。
黑芝麻被用作白芝麻的替代品，因為它們保留了原始的風味、質地和香氣。它們也是製作麵粉的絕佳無麩質替代品。在亞洲國家，冰淇淋、糕點、馬卡龍和麵條等產品通常用黑芝麻醬製成，以賦予其額外的風味。
然而，如今，也可以找到含有完...
黑芝麻是任何餐點的有益補充
healthy PIG
就烹飪影響而言，很難找到像芝麻一樣在多種文化美食中使用的成分——芝麻存在於亞洲、拉丁、中東和印度的烹飪傳統中，僅舉幾例。當我們想到這種種子時，我們許多人會自動想到白芝麻，但黑芝麻也有同樣多的功效。
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