醋栗:健康益處、營養成分和副作用

醋栗:健康益處、營養成分和副作用

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醋栗是像醋栗一樣的小漿果,生長在中等灌木狀植物上。它們屬於開花植物Ribes屬,通常可以在北半球找到它們,因為它們喜歡溫暖的夏季和寒冷的冬季。茶薏屬有近 200 種。醋栗通常按顏色分類,有四種不同的品種:黑色、白色、紅色和粉紅色。它們富含維生素和礦物質,如維生素 C、鎂、磷和鉀等營養素。黑加侖是抗氧化價值最高的水果之一,對健康有許多好處。