健康專欄
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食蠔的壞處
healthy PIG
人們食用蠔 (牡蠣) 已有 2000 多年的歷史。 這些雙殼類軟體動物是濾食性動物，每天消耗約 25 加侖的水。 雖然牡蠣支持健康的海岸線並有助於保持水體清潔，但作為濾食動物，它們也含有可能使您生病的病原體。根據美國疾病管制與預防中心 (CDC) 統計，每年有近 8 萬人因食用生蠔或未煮熟的蠔...
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