健康專欄
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精製鹽和未精製鹽的區別
Healthy PIG
鹽就是鹽吧？當然不是。各種鹽的品牌也有很多差異。本章將重點討論精製鹽和未精製鹽的區別。天然形式的鹽被稱為未精製鹽。未精製的鹽沒有被人類改變過。因此，它含有許多對身體有益的不同礦物質和元素。例如，未精製的海鹽（例如，凱爾特海鹽）含有超過 80 種礦物質和元素——生命所必需的所有自然元素。這與包含兩個主要項目的精製鹽形成對比：鈉和氯化物。
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