健康專欄
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羅宋湯: 起源、營養和類型
healthy PIG
羅宋湯（Borsch），也拼寫為borscht或borshch，植根於東歐美食，特別是在烏克蘭、俄羅斯、波蘭和白俄羅斯等國家。 這道標誌性菜餚因其濃鬱的風味、它通常包含甜菜，使其呈現紅色或洋紅色。
起源與歷史
羅宋湯起源於俄羅斯和烏克蘭，因為當地民族國家的不斷變化的地緣政治邊界。一個普遍接受...
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