雞心辣椒是什麼?

雞心辣椒是什麼?

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雞心辣椒 (Hinkelhatz Hot Pepper),也叫朝天椒,向天椒、指天椒、長柄椒、小辣椒、小果椒、小金剛。學名: Capsicum annuum L var. fasciculatum Irish,是辣椒 (Capsicum annuum) 品種之一。其形狀酷似雞心,故名雞心椒。其...
墨西哥辣椒:用美味的熱量為您的味蕾增添風味

墨西哥辣椒:用美味的熱量為您的味蕾增添風味

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墨西哥辣椒 (Jalapeno Pepper) 是一種小而強大的辣椒,已成為世界各地廚​​房的主食,為各種菜餚增添了一絲辣味。 墨西哥辣椒以其鮮豔的綠色和獨特的風味而聞名,擁有豐富的歷史和多才多藝的烹飪方式,遠遠超出了其墨西哥起源。 起源與歷史: 墨西哥根源:墨西哥辣椒以墨西哥城市哈拉帕(Ja...
辣椒粉與卡宴辣椒:綜合比較

辣椒粉與卡宴辣椒:綜合比較

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辣椒粉和辣椒世界!探索它們從外觀和風味到健康益處和成本的獨特特徵時,這種令人驚嘆的比較將激發您的烹飪創造力。提高您對這兩位香料界誘人巨頭的欣賞。