健康專欄
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高粱: 背景、用途、營養和健康益處
healthy PIG
高粱 (Sorghum bicolor)，稱為大小米、幾內亞玉米，是一種廣泛種植的糧食作物和飼料作物，也是一種重要的能源作物。高粱是禾本科穀類植物及其可食用的澱粉種子。高粱是繼玉米、水稻、小麥和大麥之後世界第五重要的穀物之一，
主要在非洲、亞洲和美洲種植。如今，高粱是美國、印度、阿根廷、墨西哥...
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