什麼是秘魯紅辣椒粉?

什麼是秘魯紅辣椒粉?

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什麼是秘魯紅辣椒 (Ají panca) ? Ají panca(秘魯紅辣椒)是一種在秘魯種植並用於秘魯美食的辣椒品種。它通常生長在秘魯海岸,長 3 至 5 英寸,寬 1 至 1.5 英寸。 Aji Panca 是一種智利辣椒,常見於秘魯,經常用於秘魯美食。 它呈深紅色,溫和的胡椒味,帶有煙燻...