健康專欄

E150 焦糖色

E150 焦糖色

Healthy PIG
焦糖色素，也稱為焦糖色素，是食品和飲料中最古老、最常用的色素之一，歐洲食品添加劑編號為 E150。它的顏色範圍從淡黃色到琥珀色到深棕色，添加到食物中可以產生多種顏色。一般來說，它是無麩質和素食主義者。

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