健康專欄

立素玉紅BK (E180): 用途和安全注意事項

立素玉紅BK (E180): 用途和安全注意事項

healthy PIG
E180，也稱為立素玉紅BK (Lithol rubine BK)，是一種食品添加劑是一種微紅色合成偶氮染料。主要用作各種食品和飲料產品中的色素。  化學名稱 3-羥基-4-[(4-甲基-2-磺基苯基)偶氮]-2-萘甲酸鈣鹽 化學式C18H12CaN2O6S CAS 編號 5281-04-9...

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