黑種子:健康益處與使用指南

黑種子:健康益處與使用指南

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什麼是黑種子? 黑種子(Nigella sativa),又名黑孜然或黑籽,是一種來自亞洲西南部和地中海地區的草本植物。黑種子自古以來就被用作調味料和藥材,被譽為“奇蹟的種子”,在中東和印度等地區尤為流行。 黑種子以其獨特的辛辣味道和豐富的營養價值聞名。它們被廣泛用於烹飪、醫療和美容產品中,成為...