健康專欄

山梨酸 (E200): 食品防腐劑

山梨酸 (E200): 食品防腐劑

healthy PIG
山梨酸是一種天然存在的有機化合物，是抗菌活性的研究發現它是黴菌、酵母菌和真菌的有效抑制劑，通常用作食品防腐劑。  化學式為C6H8O2 國際純粹和應用化學聯合會名稱: (2E,4E)-六-2,4-二烯酸 CAS 110-44-1 E 200 描述 山梨酸為白色粉末或結晶。 味微酸、微澀，有...

文章推介

  1. 哪種食物可緩解壓力?
    哪種食物可緩解壓力?
    2022年8月14日
  2. 零系可樂對您有害嗎？
    零系可樂對您有害嗎？
    2022年8月14日
  3. 16種控制糖尿病的最佳食物
    你應該吃什麼食物來控制糖尿病?
    2022年8月14日