健康專欄 檸檬酸鈉E331 Healthy PIG 2022年8月14日 檸檬酸鈉在食品和飲料中用作酸度調節劑,也用作油的乳化劑。 它們使奶酪融化而不油膩。 它還可以降低食物的酸度。檸檬酸鈉用於防止捐獻的血液在儲存中凝結。 它還用於實驗室,在手術前,確定一個人的血液是否太厚並可能導致血栓,或者血液是否太稀而無法安全操作。 檸檬酸鈉在醫學上用作鹼化劑代替碳酸氫鈉,以中和血液和尿液中的過量酸。它可用於治療代謝性酸中毒和慢性腎病。 感謝您的支持! 訂閱! 您的電子郵件 免費訂閱!隨時可取消訂閱 文章推介 哪種食物可緩解壓力?2022年8月14日 零系可樂對您有害嗎?2022年8月14日 你應該吃什麼食物來控制糖尿病?2022年8月14日 關注我們