E999 皂樹萃取:天然乳化劑與發泡劑

E999 皂樹萃取:天然乳化劑與發泡劑

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E999,俗稱皂樹 (Quillaia) 萃取物,是從原產於南美洲的皂樹樹皮中提取的天然食品添加劑。 憑藉其獨特的性質,皂樹萃取物已在食品和飲料行業中作為乳化劑和發泡劑應用。 在本文中,我們將探討 E999 皂樹萃取物的特性、用途和注意事項。 植物源乳化劑: 皂樹提取物是從皂樹樹皮中提取的。 ...