牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

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牛骨湯食譜係香港家庭常見嘅煲湯之一,牛骨湯香濃滋補,配合中藥材更具養生功效。本文介紹肉骨類選擇、牛骨湯建議配搭、常見中藥材分類,以及Instant Pot壓力煲與傳統老火湯版本食譜,並引用科學研究支持。
3個值得嘗試的低鈉湯品牌

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飲食中大量的鹽或鈉會導致血壓升高,並使人面臨心臟病的風險。2015-2020 年美國人飲食指南建議成年人每天鈉攝取量少於 2,300 毫克。然而,美國人平均每天消耗的鈉量約為 3,400 毫克。 雖然罐裝湯是一頓簡單又快速的飯菜,但許多都含有大量的鈉。為了提供注重健康的顧客更有營養的選擇...