स्वास्थ्य स्तंभ

पोटेशियम शरीर में सबसे महत्वपूर्ण खनिजों में से एक है। यह द्रव संतुलन, मांसपेशियों के संकुचन और तंत्रिका संकेतन को विनियमित करने में मदद करता है। इसके अलावा, उच्च-पोटेशियम आहार रक्तचाप और जल प्रतिधारण को कम करने, स्ट्रोक को रोकने और ऑस्टियोपोरोसिस और गुर्दे की पथरी से बचाने में मदद कर सकता है।