स्वास्थ्य स्तंभ

बटरनट स्क्वैश आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का एक पोषण स्रोत है। यह भोजन में स्वाद जोड़ता है जबकि इसमें कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है। बटरनट स्क्वैश एक नारंगी-गूदे वाला शीतकालीन स्क्वैश है जो अपनी बहुमुखी प्रतिभा और मीठे, पौष्टिक स्वाद के लिए जाना जाता है। हालाँकि बटरनट स्क्वैश को अक्सर एक सब्जी माना जाता है, लेकिन तकनीकी रूप से यह एक फल है। इसके कई पाक उपयोग हैं और यह कई मीठे और नमकीन व्यंजनों में स्वाद जोड़ता है। बटरनट स्क्वैश स्वादिष्ट और विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है।